Virtuvės menas

Receptų kategorija: ‘Desertai’

Mango vaisių nulupame, supjaustome kubeliais, du obuolius nulupame, supjaustome kubeliais, riekelėmis supjaustome saliero stiebus, pagal skonį dedame razinkų, labai tinka džiovintos mėlynės ir kapoti riešutai. Viska sumaišome su neriebiu jogurtu. Labai skanu! Skanaus!

Labai paprastas receptas kuriam reikia šiek tiek uogų (melyniu, vysniu, zemuogiu, braskiu ir t.t.)ir spanguolių sulčių. Uogas sutrinti arba sumalti, įpilti šiek tiek spanguolių sulčių. Aš nenaudojau cukraus, tai gavosi truputi rūgštokas, bet labai tinka karštą dieną. Jei naudojate avietes, galima pertrint per sietelį, kad nebūtų sėklyčių. Tinka saugoti šaldiklyje iki 1 mėn.

Reikės: 100 gr kiaušinių baltymų; 200 gr cukraus; plaktos grietinėlės; braškių ar kitokių uogų; jei turite smulkintų migdolo riešutų. Plakite kiaušinių baltymus kol pabaltuos, tęsiant plakimą berkite po truputį puse reikalingo cukraus. Kai baltymai pasidarys blizgantys ir tvirti, (na ir isradimas tas Kitchen Aid nustokite plakti ir įmaišykite likusį cukrų bei migdolus. Kepimui reikės orkaitę [...]

Reikės: braškių bananų obuolių kriaušių persikų ir mėgstamo jogurto Viską supjaustykite ir užpilkite mėgstamu jogurtu.Skanaus!

Reikės: 1,5 lt riebios grietinėlės 500 gr cukraus 300 ml citrinos sulčių. Eiga: Grietinėlę su cukrum užvirti, supilti citrinos sultis ir gerai išmaišius išpilstyti į mažas stiklines arba platų indą ir iškart į šaldytuvą. Turi sustingti. Pastabos: Jei naudojate indą, jis turi būti platus, kad mišinys išeitų negilus, nes atvėsti turi greit. Kitaip šakės. Patiekdami [...]

4 porcijoms reikės: 4 bananų, 80ml kiaušinio likerio, 200ml plaktos grietinėlės, migdolų drožlių pabarstyti. Bananus su visa žieve padėti kepti ant kepsninės grotelių, kol pajuoduos. Iškepusius bananus perpjaukite aštriu peiliu, išimtą minkštimą iškart apipilkite kiaušinio likeriu, papuošti plakta grietinėle, migdolo drožlėmis. SKANAUS:)

400 g lazdynų riešutų 400 g rudų razinų 2 šaukštai kokoso drožlių 300 g džiovintų obuolių 1 citrinos sultys truputį imbiero ir cinamono Riešutus pakepiname sausoje keptuvėje, kol paskils malonus aromatas ir atšoks odelė. Odelę pašaliname, riešutus atvėsiname, džiovintus vaisius nuplauname ir kartu su riešutais, įdėję prieskonių, sumalame mėsmale. Citriną pusę minutės palaikome verdančiame vandenyje, [...]

Pakelis sausainių 1/2 stklinės cukraus pudros 150 g margarino trynys 2 pakeliai citrinų želė pakelis bananų želė 5 bananai Margariną ištrinti su tryniu ir cukrumi, supilti (pusėje vandens ištirpdytą) stingti pradėjusią želė ir išmaišyti su 4 grūstais bananais. Paruoštą masę išpilti į tortinę, išklotą sausainiais ir įdėti į šaldytuvą. Ištirpdyti (pusėje vandens) bananų želė, ją [...]

Po šaukštą nuplautų razinų, pakepintų, nuluptų ir padalytų perpus migdolų, riešutų (lazdynų, graikiškų) šviežių vaisių: kriaušė, bananas, apelsinas, braškės, kivi arba konservuotų vaisių: persikai, ananasai, vaisių mišinys 2 pakeliai vaisių želė plaktos grietinėlės Šviežius arba konservuotus vaisius supjaustyti įvairiomis formomis, pabarstyti džiovintais vaisiais ir užpilti želė (ruošti pagal receptą, nurodytą ant pakelio). Jeigu konservuotų vaisių [...]

2-2,5 stiklinės šviežių slyvų 2 stiklinės vandens 0,5 stiklinės cukraus 2 šaukštai krakmolo Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir virti 5 min., tada pertrinti uogas per sietelį. Įberti cukraus, maišant užvirinti, supilti šaltame vandenyje išleistą krakmolą. Sutirštėjusį kisielių išpilstyti į desertinius indelius ir atšaldyti. Patiekiant ant viršaus galima uždėti plaktos grietinėlės [...]