Virtuvės menas

Receptų kategorija: ‘Kokteiliai’

Mėgėjiškas 20g “Medžiotojų karčiosios”, 10g baltojo vermuto, 10g apelsinų sulčių. Rusiškas 50g “Starkos”trauktinės, 30g raudonojo sauso vyno, šaukštelis”Balzamo.” Aperatyvas su Starka 20g “Starkos” trauktinės, 40g baltojo vermuto, arbatinis šaukštelis konjako, prieskonių, likerio arba sirupo, Šaukštelis citrinos sulčių. Mišrus 20g degtinės,20g konjako, šaukštą likerio, šaukštą cukraus sirupo, citrinos žievelė. Moteriškas 50g trauktinės “Dainava”, 60g sauso vyno,20g [...]

1 kokteiliui reikės: 2 puselių koncervuotų persikų, trečdalio banano, pusės apelsino,3 braškių, 1 desertinio šaukšto cukraus pūdros, 1 desertinio šaukšto trintų aviečių, 2-3 šaukštų maistinių ledukų, 50g koncervuotų persikų sirupo. Paruošimui: 5g kokoso drožlių, skiltelė nektarino, skiltelė kivio. Persikas, bananas, apelsinas, braškės, ledukai, avietės, cukraus pudra, persikų sirupas suplakami mikseriu. Mišinys supilamas į taurę, kurios [...]

1/4 l stiprios atšaldytos arbatos, 2 valg. š. citrinos sulciu, 1 arbat. š. Maraschino, 1 arbat. š. cukraus, ledo gabaliukų. Paruošti stiprią arbatą, atšaldyti ir gerai sumaišyti su likusiais ingredientais. Ledo gabaliukus sudėti į taures ir įpilti kokteilio. Kas yra fizz? ,,Pas mus jis be jokiu abejonių yra neginčijamas kokteilių karalius, troškulio malšintojas, kuris nežalingas, [...]

3 šaukštai šviežių braškiųuogienės su cukrumi, 150 g pieno, 2 šaukštai grietininių ledų, 1 šaukštas plaktos grietinėlės, 1 braškė. Braškių uogienę, pieną ir ledus išplakame mikseriu (2-3 min.).Kokteilį supilame į taurę, ant viršaus konditeriniu švirkštu užspaudžiame plaktą grietinėlę, o ant taurės krašto uždedame braškę.geriame pro šiaudelį.

2 porcijoms reikės: 1 raudonojo greipfruto, nulupto, supjaustyto, 1 indo lieso jogurto, 4 gabaliukų ledo, 1 šaukšto vanilinio cukraus Visus komponentus suplakite.

1. 1 stiklinė pieno ar išrūgų, 3 šaukštai šermukšnių uogienės. 2. 0.5 stiklinės pieno, 0.5 stiklinės šermukšnių sulčių, cukraus.

2 porcijoms reikės: 1 stiklinės vandens, 6 griežinėlių šviežio imbiero, 1/2 stiklinės spanguolių sulčių, 1/2 stiklinės apelsinų sulčių, 2 šaukštus medaus. Imbierą užvirkite vandenyje ir palikite 10 min. pastovėti.Perkoškite, supilkite sultis ir sudėkite medų.Viską sumaišykite.

2 porcijoms reikės: 2 stiklinių supjaustyto meliono, 1/2 stiklinės lieso jogurto, 1 šaukšto malto imbiero, 1 šaukšto vanilinio cukraus, 6 gabaliukų ledo. Viską suplakite ir įdėkite į šaldytuvą.

2 porcijoms reikės: 2 stiklinių vandens, 2 pakelių mėtų, 2 pakelių žaliosios arbatos, 2 šaukštų medaus, 2 šaukštų klevų sirupo Užplikykite mėtas ir arbatą.Po 10 min perkoškite.Sudėkite medų ir supilkite klevų sirupą.Šaltomis dienomis galima gerti karštą, o per karščius – atšaldytą.

2 porcijoms reikės: 2 stiklinių vandens, 1/4 šaukšto maltų pipirų, 3 šaukštelių žaliosios arbatos, 1/4 stiklinės saldaus kondensuoto pieno 5 min ant lėtos ugnies virkite vandenį su pipiraais ir dar karštu užpilkite žaliąją arbatą.Kai atauš, nukoškite.Įpilkite pieno, sumaišykite ir įdėkite į šaldytuvą.