Virtuvės menas

Dainos Bilevičiūtės raudonikių troškinys su krapais (2)

admin — Tue, 07 Sep 2010 19:45:45 +0000

Reikia: * Raudonikių ar kitokių grybų, * Bulvių, * Jogurtinės grietinės, * Krapų, * Druskos ir kitų prieskonių, * Aliejaus kepimui. Nuplaukite raudonikius ir nuvalykite grybų kojeles. Supjaustykite grybus stambesniais gabalėliais ir kepkite keptuvėje. Keptuvė turėtų būti siauresniu dugnu ir gilesnė. Kol kepa grybai virkite bulves. Kai raudonikiai išleis vandenį ir pradės troškintis, dėkite druską ir kitus norimus prieskonius. Grybams pradėjus skrusti, įpilkite jogurtinės grietinės ir pabarstykite krapais. Šiek tiek dar palaikykite ant ugnies ir išjunkite. Išvirtas bulves apibarstykite likusiais krapais. Paprastas patiekalas, kurį rudens metu labai nesunku greitai pasigaminti, sako Daina Bilevičiūtė. Grybai nėra kaloringi. Papildomų kalorijų gali suteikti tik riebesni padažai. Jeigu prie grybų naudosite liesesnius užpilus, toks patiekalas yra puikus pietų stalui, sako dietologė Aušra Jauniškytė.

LTV “Labas rytas” skiltyje “Gardus rytas” vištienos “sacivi” paslaptys.

admin — Fri, 03 Sep 2010 03:46:00 +0000

LTV “Labas rytas” skiltyje “Gardus rytas” vištienos “sacivi” paslaptys.

Keptos ančių šlaunelės su kukurūzų koše

admin — Sun, 29 Aug 2010 11:55:03 +0000

Bulvių ir krevečių salotos „Cajun”

admin — Sat, 28 Aug 2010 21:45:36 +0000

Jautienos kepsnys su obuolių uogiene

admin — Sat, 28 Aug 2010 07:46:42 +0000

Agurkų salotos su virta žuvimi

admin — Fri, 27 Aug 2010 17:49:22 +0000

Angliški pusryčiai

admin — Fri, 27 Aug 2010 03:46:26 +0000

Sūrio ir svogūnų duona

admin — Wed, 25 Aug 2010 23:45:47 +0000

Prancūziškas dešrelių troškinys

admin — Wed, 25 Aug 2010 09:45:40 +0000

Rytietiška kopūstų ir krevečių sriuba

admin — Tue, 24 Aug 2010 19:46:25 +0000