Duonos krepšeliai su daržovėmis ir kiaušiniu

Duonos krepšeliai su daržovėmis ir kiaušiniu

Šiandien siūlau pasigaminti duonos krepšelius su daržovėmis ir kiaušiniu, įdaras gali būti koks tik jūs norite ir ką mėgstate! Receptą užmačiau pas Viktoriją Instagrame :) Juos patogu valgyti, todėl puikiai tiks pasiimti ir su savimi į darbą ar išvyką :) 5 vnt. pasigaminti man reikėjo: 5 riekių forminės duonos, aš nauduojau Urtės su sėklomis 3 […]

Keptų paprikų sriuba

Keptų paprikų sriuba

Šiandien išbandžiau nerealią trintą keptų paprikų sriubą, todėl noriu pasidalinti receptu ir su jumis ☺👌 😉 1-2 asmenims reikės:  4 raudonų didelių paprikų 3-4 vidutinių pimidorų 2 svogūnų 4 skiltelių česnako Himalajų rožinės druskos Juodųjų pipirų 0.5 a.š. maltų kuminų 1 a.š. maltų raudojųjų paprikų miltelių Šiek tiek virinto vandens (jei mėgstate skystesnę sriubą) Džiuvėsėlių […]

Lęšių sriuba

Lęšių sriuba

Labai tinkanti dabartiniams žiemos dienomis, kai norisi šildančio maisto :) Receptas: 😉👇👇👇 Puodelis raudonųjų lęšių 2 morkos Skardinė pomidorų savo sultyse Didelis svogūnas 3-4 skiltelės česnako 2-3 cm imbiero šaknies a.š. kario prieskonių a.š. ciberžolės 1/2 a.š. čili miltelių (galite reguliuoti pagal norimą aštrumą) maltos kalendros pagal skonį himalajų druska pagal skonį Petražolės arba kalendrą […]

Vietoj kavos puodelio – desertas su kava: išmėginkite 3 nesudėtingus receptus

Vietoj kavos puodelio – desertas su kava: išmėginkite 3 nesudėtingus receptus

Daugeliui įprasta pietus ar vakarienę užbaigti desertu. O skanumynas ir kava – klasika tapęs derinys po pagrindinio patiekalo. Jei be jo neįsivaizduojate savo savaitės, kodėl neišmėginus tokios kombinacijos kiek kitaip? Kavos ekspertė siūlo šį gėrimą naudoti ir desertų gamyboje. „Mėgstate pasilepinti ir kava, ir skanėstu? Teisingai parinktas jų derinys gali sukurti įsimintiną skonį. Tačiau kava, […]

Guliašo sriuba su kiauliena

Guliašo sriuba su kiauliena

Receptas šįkart toks proziškas ir dar primenantis šaltokas dienas, kai pietums norėjosi kažko karšto, sotaus ir aštraus, kad sušilt. Nedrįstu sakyt, kad pagaminau 100 proc. tikrą guliašą (nes neturėjau guliašui naudojamų vengriškų aštrių paprikos prieskonių), bet šis variantas buvo tikresnis nei tas, kokį buvom įpratę valgyti prieš 20 metų. Apskritai, man patinka, kad guliašas yra […]

Raw mini cheesecake

Raw mini cheesecake

Mažučiai, keksiuko dydžio nekepti rožiniai pyragaičiai pekerės ne vieną, puikiai tiks Valentino dienai, kokiai kitai šventei arba tiesiog pasilepinti kokį savaitgalį <3 12 vnt. reikės:   Pagrindui: 1 puodelio migdolų 5-6 datulių ¼ šaukštelio vanilės žiupsnelis jūros druskos Kremui: 1¼ puodelio anakardžių (mirkytų 3-4 valandas) ¾ puodelio migdolų pieno 1 puodelio aviečių/braškių 2 šaukštų citrinos sulčių […]

Medaus tortas

Medaus tortas

Medaus tortą vaikystėje visada kepdavo mama. Pirmasis mano tortas, kurį iškepiau keturiolikos metų, irgi buvo medaus.   Purus, drėgnas, su daug grietininio kremo, ne per daug saldus, tirpstantis burnoje – toks man šis tortas yra pats skaniausias. 18 cm skersmens tortukui iškepti reikės: 1oo g cukraus 1 kiaušinio 50 g sviesto 50 g medaus (apie 2 v.š.) […]

Drėgnas apelsinų pyragas su datulėmis

Drėgnas apelsinų pyragas su datulėmis

Noriu pasiūlyti dar vieną desertą, neturintį nei lašo cukraus! Puikiai tiks veganams, nes taip pat jis ir be kiaušinių, labai skanu su augaliniu ar karvės pienu! Reikės: 1,25 stiklinės speltos miltų 1 a.š. kepimo miltelių žiupsnelio himalajų druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1 stiklinės žviežiai spaustų apelsinų sulčių 20-25 vnt. minkštų datulių, supjaustytų, be kauliukų (kiekis priklauso, kokio […]

Nekeptas šokoladinis sausainių pyragas

Nekeptas šokoladinis sausainių pyragas

Tinginys netgi tada, kai netingiu, vis tiek būna gerai. Šį kartą norėjau išbandyti taip vadinamąją šokoladinę “salami”, tik forma maniškės ne salami, todėl ir pavadinau ją tiesiog pyragu. Darbo buvo ne tiek jau ir mažai, nes sausainius kepiau pagal nurodytą receptą, jei tingite, naudokite pirktinius, nemanau, kad bus labai blogiau nuo to. Pastabos: Iš šio […]

Kaip dekoruoti tortus: 5 video įkvėpimui

Kaip dekoruoti tortus: 5 video įkvėpimui

Tortų dekoravimo idėjos visuomet praverčia, ypač kai nesinori kartoti įprastų triukų ar norisi tobulėti ir išmokti kažko naujo. Šios dekoravimo idėjos ne iš lengvųjų. Jei esate pradedantys, neišsigąskite, jei nepavyks iš pirmo karto padaryti taip gražiai kaip šiuose pavyzdžiuose. Visgi praktika, bandymai ir nesėkmes yra mokymosi proceso dalis. Tad pradėkime mokytis dekoruoti tortus dabar pat! […]