Bananinis pyragas su šokolado/cinamono trupiniais

Bananinis pyragas su šokolado/cinamono trupiniais

Labai gardžiai bananais kvepiantis, šiek tiek šokoladinis, ne per saldus – puikiai tinkantis prie arbatos ar kavos. Iš nurodytų produktų iškepiau 18 cm. skersmens pyragą ir dar vienas nedidelį, delno dydžio pyragėlį-širdelę. Reikia: 190 g. miltų 1/2 šaukštelio cinamono 2 a.š. kepimo miltelių 1/4 a.š. druskos 75 g. sviesto (kambario temperatūros) 100 g. cukraus 1 […]

Dzūkiška grikinė boba

Dzūkiška grikinė boba

Projektas “52 Skanios Savaitės” visada priverčia pasukti galvą: “o ką gi pagaminti šį kartą?”. Dažnai sprendžiant šią dilemą įtraukiu ne tik draugą, bet ir šeimos narius. O šią savaitę juolab: vis gi grikiai – rimtas galvosūkis. Ir štai gavau pasiūlymą: “taigi kepk pyragą iš grikių , kurį kaime kepa tavo močiutė”. “Kokį dar grikių pyragą?”, […]

Keptas tinginys

Keptas tinginys

Gruodžio 5 diena yra ypatinga. Brangi. Bet jau kelinti metai iš eilės paskendusi po rūpesčiais, egzaminais, darbais. Ir kasmet guodžiamės – čia laikina, tikrai ateis laikas, kai savo sukaktį galėsime atšvęsti padoriai, kur nors, kur dar nebuvom… Na, o šiemet vėl teko suktis iš padėties. Diena nors ypatinga, bet pilna reikalų.. Visgi nudžiuginta buvau jau […]

Nekeptas sūrio tortas su ananasų gabaliukais)

Nekeptas sūrio tortas su ananasų gabaliukais)

Puikus, labai nedidelis nekeptas sūrio tortukas. Greit paruošiamas ir tikrai skanus. Reikia: 100 g. sausainių (naudojau “Selga”) 40 g. sviesto 300 g. tepamo sūrio su ananasais (ARLA Pineapple Cream Cheese) 3 v.š. cukraus (jei mėgstate saldžiai, dėkite daugiau) 1 a.š. vanilinio cukraus 200 ml. riebios grietinėlės (35-36 proc.) 15 g. želatinos vandens želatinai brinkyti Kaip gaminti: […]

Šokoladinis pyragas su šokoladiniu glajumi

Šokoladinis pyragas su šokoladiniu glajumi

Šiandien siūlau išsikepti labai šokoladinį desertą – pyragą su nuostabiu šokoladiniu glajumi.. Įdomu tai, kad šiaip aš nesu didelė šokolado mėgėja, labai retai sugalvočiau nusipirkti sau plytą prie arbatos. Bet tas plytas kaupiu kepiniams, turiu pilną nemažą dėžę, ačiū už tai močiutei. 🙂 Būtent kepiniuose šokoladas, mano nuomone, yra tikra palaima. Kalbant apie šį konkretų […]

Šokoladinis varškės pyragas

Šokoladinis varškės pyragas

Labai mėgstu, kai namus puošia gėlės… Ir man nesvarbu, kad kažkur dingo vaza dėl ko turiu jas merkti ne tokiame prabangiame inde:stiklainyje… Jos vis tiek mane džiugina ir kelia nuotaiką. 😉 O kai nuotaika pakili man sekasi, kai man sekasi, sugalvoju kažką gardaus, o kai tai sugalvoju, gaunu komplimentų ir… gėlių. Paprastai užsisukę ratai nenuteikia […]

Varškės ir obuolių pyragas su Kalėdine dvasia

Varškės ir obuolių pyragas su Kalėdine dvasia

Kartais būna taip, kad nepavyksta iškepti skanių meduolių. Ir jų skonis tavęs netenkina, nors pažiūrėjus atrodo visai gražiai.. Bet vis tiek, valgyt nelabai skanu, o ant eglutės irgi pakabinti nepavyksta.Tada imi sukti galvą, gal galima kažką padaryti. Ir kartais nenusisuki galvos, o supranti, kad taip, galima 🙂 šiuo atveju buvo ir man taip.Ir šitaip gimė […]

Kalėdinis vaisių pyragas(gaminti iš anksto!)

Kalėdinis vaisių pyragas(gaminti iš anksto!)

Taigi, negaliu nepasidžiaugti, kad jau antri metai kai kepu šį kepinį ir jis pavyksta puikiausiai. Šiemet pyragas ant spintelės išgulėjo 2 mėnesius. Puikumėlis 🙂 negaliu atsidžiaugti. Reikės: 225g sviesto, 200g rudojo cukraus, 4 kiaušinius, 1 šaukštelį kepimo miltelių, 1 citrinos sultis, 4 stiklines miltų, 200g razinų, 200g džiovintų figų, 200 džiovintų abrikosų 100g džiovintų melionų […]

Riešutais kvepiantis tortas su Nutella

Riešutais kvepiantis tortas su Nutella

Absoliučiai tobulas. Išvaizda gal labiau primenantis pyragą, bet visiškai tituluotai gali būti vadinamas tortu. Labai sodraus ir turtingo skonio kepinys. Įsimylėjau nuo pirmo kąsnio. O jau kaip pakvimpa  namai riešutais ir šokoladu kepant.. Mm.. Neįmanoma atsispirt. Ingredientai, kurių reikės: 20-25 Selgos sausainių: galima naudoti bet kokius, naudoju kartais šokoladinius, kartais paprastus ~100g išlydyto sviesto 250g […]

Desertinis pyragas Mamai

Desertinis pyragas Mamai

Skanėstas buvo kepamas turbo greičiu (kol Mama grįš ir bus nudžiuginta), tačiau gamintas su meile, todėl išties gardus. 🙂  Reikia: 3 kiaušinių 100 g cukraus 100 g miltų 0,5 a.š. kepimo miltelių 50 g sviesto Tarkuoto apelsino žievelių Skardinė konservuotų abrikosų Persikų skonio jogurto Migdolų drožlių 1 apelsino sulčių sulaistymui Eiga: Kiaušinių trynius išsukti su […]