Legendinis Švarcvaldo tortas

Legendinis Švarcvaldo tortas

Nereali skonių harmonija – vyšnios, grietinėlė ir šokoladas. Legendinis Švarcvaldo tortas žinomas visame pasaulyje, o jo receptų variacijų jau nebeįmanoma suskaičiuoti.

4 labai skirtingi TINGINIO receptai

4 labai skirtingi TINGINIO receptai

Tinginio receptai gali būti lengvai keičiami, taip sukuriant itin daug skirtingų skanėstų. Ir svarbiausia, lengvai pagaminamų. O kas gi nemėgsta tinginio?

Naminis paštetas Velykoms – pigu ir paprasta: 2 nauji receptai žuvies gerbėjams ir vegetarams

Naminis paštetas Velykoms – pigu ir paprasta: 2 nauji receptai žuvies gerbėjams ir vegetarams

Artėja Velykos – metas ne tik galvoti apie margučius, kepti pyragus, bet ir išbandyti gardžius užkandžius. Įvairiausi paštetai nuo seno atsiduria ant Velykų stalo, mat tai taupus, nesunkiai pagaminamas ir be galo skanus patiekalas. Jeigu nesinori jo tradicinio, gaminamo su kepenėlėmis, „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė siūlo išbandyti dvi alternatyvas, kurios sužavės net prisiekusius klasikos […]

Apklausa parodė, kaip lietuviai švęs Velykas: kokie patiekalai nuguls ant stalo?

Apklausa parodė, kaip lietuviai švęs Velykas: kokie patiekalai nuguls ant stalo?

Daugiau kaip pusė apklaustųjų planuoja Velykų stalui išleis iki 50 eurų, o daugiau kaip trečdalis tikisi, kad šventei galės skirti iki 150 eurų. Beveik pusė respondentų mano, kad Velykų stalas jiems kainuos tiek pat, kiek pernai. Tokius rezultatus atskleidė kovo mėnesį prekybos tinklo „Rimi“ atlikta apklausa. Pasak „Rimi Lietuva“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės […]

Skaniausia repeticija prieš Velykas: išbandykite gardžiuosius varškinius žagarėlius, kurie nebus prisigėrę aliejaus

Skaniausia repeticija prieš Velykas: išbandykite gardžiuosius varškinius žagarėlius, kurie nebus prisigėrę aliejaus

Traškūs iš išorės, drėgni ir purūs viduje – žagarėliai daug kam siejasi su pačiu tikriausiu vaikystės skoniu. Šis skanėstas niekada nenusibos, tačiau tobulus žagarėlius galima paruošti ir kiek sveikiau: nereikės net virti aliejuje, o jų tešlą praturtinsite lietuvišku lobiu – varške. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad varškę į savo racioną dažnai […]

Kai pietums norisi lengvumo – šios gaivios  žiedinių kopūstų salotos nepaliks abejingų

Kai pietums norisi lengvumo – šios gaivios žiedinių kopūstų salotos nepaliks abejingų

Pavasarį, kai į valgiaraštį norisi įtraukti daugiau šviežių vaisių ir daržovių, pietums mieliau renkamės ne mėsą, o lengvesnius, pigesnius ir mažiau laiko reikalaujančius patiekalus. Žiedinių kopūstų salotos – būtent toks receptas. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, iš traškių kalafiorų paruošti pietūs bus naudingi mūsų organizmui, nes žiediniuose kopūstuose gausu skaidulų, įvairių vitaminų ir mineralų. […]

Aristokratai ridikėliams duodavo net savo pavardę: pasigaminkite pavasariškas salotas

Aristokratai ridikėliams duodavo net savo pavardę: pasigaminkite pavasariškas salotas

Ridikėliai – vienos pirmųjų pavasario daržo gėrybių, ryškiai rausva spalva papuošiančios įvairius patiekalus. Jų traškumas paįvairina salotas, sumuštinius, o pati daržovė gali tapti puikiu ir pigiu garnyru pagrindiniam patiekalui. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, ridikėliuose rasime vitamino C, folio rūgšties ir kitų naudingųjų medžiagų. Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva […]

Vaikas raukosi, kai siūlote daržovių? Gydytojos patarimai tėvams ir 3 spalvingi receptai, kurie patiks net mažiesiems

Vaikas raukosi, kai siūlote daržovių? Gydytojos patarimai tėvams ir 3 spalvingi receptai, kurie patiks net mažiesiems

Visi esame girdėję tiesą – vaikai turi suvalgyti penkias vaisių ir daržovių porcijas per dieną. Tačiau dažni tėvai su liūdesiu sutiktų, kad ši rekomendacija yra nemenkas iššūkis. Žaliųjų daržovių, kurios turėtų sudaryti apie pusę rekomenduojamų daržovių kiekio ir kurių labai reikia augantiems organizmams, vaikai neretai visai atsisako. Tačiau nėra padėties be išeities – prekybos tinklas […]

Šie žalumynai – tikri organizmo sergėtojai: pavasarį apsaugos nuo lėtinių ligų

Šie žalumynai – tikri organizmo sergėtojai: pavasarį apsaugos nuo lėtinių ligų

Seniau įvairiose kultūrose špinatai buvo naudojami kaip vaistinis preparatas ir buvo pasitelkiami tokiems negalavimams, kaip karščiavimui, uždegimui ir virškinimo problemoms, gydyti. Tačiau dabar, ypač – pavasarį, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja jų nepamiršti kaip maisto produkto, prisotinto įvairiais vitaminais, antioksidantais bei galinčio pastiprinti organizmą šylant orams. Taip pat prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė […]

Geriausiu pasaulyje vadinamo šokoladinio pyrago paslaptis: štai kaip jį ruošia švedai vos iš kelių ingredientų

Geriausiu pasaulyje vadinamo šokoladinio pyrago paslaptis: štai kaip jį ruošia švedai vos iš kelių ingredientų

Dar trečiadienį dažnuose namuose pakvips kepiniais, mat rytoj pasaulyje minima „pi diena“. Ji skirta matematiniam simboliui π (pi), tačiau šią dieną mėgstama švęsti su pyragais, nes angliškai žodžiai „pie“ ir „pi“ tariami vienodai. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, šią savaitę jau stebima suintensyvėjusi prekyba kepiniams reikalingais produktais – pirkėjai akivaizdžiai pradeda ruoštis […]

Gidas po citrusų pasaulį: ši vaisiaus rūšis padarys didelę paslaugą organizmui

Gidas po citrusų pasaulį: ši vaisiaus rūšis padarys didelę paslaugą organizmui

Visi esame įpratę prie oranžinės spalvos apelsinų, tačiau verta išbandyti ir kitas šių citrusų rūšis, mat ankstyvas pavasaris – raudonųjų apelsinų sezonas. Šie vaisiai ryškiu minkštimu taps tiek skaniu desertu, tiek gaivių pavasarinių salotų arba maistingų glotnučių ingredientu. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kodėl turėtume dažniau valgyti apelsinus ir kokių sveikatai palankių medžiagų juose […]

Viena populiariausių daržovių anksčiau puošė tik gėlynus: atsakė, kaip ją paruošti

Viena populiariausių daržovių anksčiau puošė tik gėlynus: atsakė, kaip ją paruošti

Populiarieji smidrai Lietuvoje dar prieš pusę amžiaus buvo vertinami tik kaip puokščių komponentas, tad išpopuliarėjo ir pradėti auginti kaip daržovės visai neseniai. Prasidedant smidrų sezonui Vakarų Europoje, atvežtinių jau atsirado prekybos centrų lentynose, o lietuviškų ragausime pavasario pabaigoje. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad dėl naudingų medžiagų gausos smidrai patenka […]