Keramikiniai indai: kaip jie pagerina maisto gamybą ir patiekimą

Keramikiniai indai: kaip jie pagerina maisto gamybą ir patiekimą

Keramikiniai indai turi ilgą ir turtingą istoriją, kuri siekia tūkstančius metų. Nuo senovės civilizacijų iki šiuolaikinio gyvenimo, šie indai buvo ir tebėra nepakeičiami tiek virtuvėje, tiek valgymo staluose. Keramika išsiskiria ne tik savo estetiška išvaizda, bet ir funkcionalumu, todėl keramikiniai indai yra populiarūs tiek maisto gaminime, tiek patiekime. Šie indai sukuria unikalią maisto gaminimo atmosferą […]

Net ir rudo lukšto kiaušinius nudažysite be vargo – tik nepraleiskite vieno žingsnio

Net ir rudo lukšto kiaušinius nudažysite be vargo – tik nepraleiskite vieno žingsnio

Velykinis stalas be margučių tikrai neįsivaizduojamas, juk jie yra vienas svarbiausių šios pavasario šventės simbolių. Lengviausia dažyti baltus lukštus, tad Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad geros kainos balti kiaušiniai tiesiog šluote šluojami iš lentynų visą savaitę. Nors prieš Velykas karaliauja būtent balti kiaušiniai, nereikia nusiminti jei po ranka turite ir kitos […]

Paskutinės minutės originalių Velykų užkandžių idėjos – valgysit net akimis

Paskutinės minutės originalių Velykų užkandžių idėjos – valgysit net akimis

Šventinio stalo herojus yra įvairūs margučiai, tačiau pirkėjų šventinių pirkinių krepšeliai rodo, kad Velykų skanėstai – tai ne tik kiaušiniai, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Akivaizdu, kad Velykų stalai bus nukloti pačiais įvairiausiais užkandžiais. Nesvarbu, ar rengiate velykinius priešpiečius, pietus, ar vakarienę, visada pravartu po ranka turėti keletą kūrybiškų receptų – įspūdingai atrodantis šventinis […]

Odai, širdžiai ir energijai palankiausi vaisiai: kuriuos rinktis ir kodėl?

Odai, širdžiai ir energijai palankiausi vaisiai: kuriuos rinktis ir kodėl?

Daliai žmonių vaisiai ir uogos – ne tik gaivus užkandis ar desertas, bet ir svarbi kasdienio maisto dalis: nuo rytinių glotnučių, spalvingų salotų ar ingredientų pagrindiniuose patiekaluose. Šie produktai žavi savo skonių įvairove ir naudingomis medžiagomis: juose gausu vitaminų, antioksidantų, skaidulų bei mikroelementų, kurie palaiko mūsų gerą savijautą ir stiprina imunitetą. Kokius vaisius ir uogas […]

Velykos – prabangios, bet nebrangios: 5 nauji šventiški receptai su žuvimi ar jūros gėrybėmis

Velykos – prabangios, bet nebrangios: 5 nauji šventiški receptai su žuvimi ar jūros gėrybėmis

Per Velykas stalai paprastai lūžta nuo įvairiausių patiekalų – nuo tradicinių įdarytų kiaušinių, salotų iki išskirtinių mėsos patiekalų. Žuvies, jūros gėrybių receptus taip pat daugelis drąsiai įtraukia į vaišes, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie neabejotinai paįvairina šventinius susibūrimus ir įneša daugiau lengvumo bei jūros gaivos į pavasarišką meniu. Velykos – puikus metas išbandyti […]

Velykų tortai ir pyragai: kurie populiariausi Lietuvoje ir kaip jiems sutaupyti?

Velykų tortai ir pyragai: kurie populiariausi Lietuvoje ir kaip jiems sutaupyti?

Velykos – tai ne tik margučiai ir pavasario šventė, bet ir proga susirinkti prie stalo su šeima bei artimiausiais. Nors klasikiniai tortai ir pyragai lietuvių širdyse užima ypatingą vietą ištisus metus, spalvingoms šventinėms vaišėms daugelis ieško išskirtinių, sezonui pritaikytų saldumynų. Prekybos tinklas „Iki“ atskleidžia, kuo šiemet Velykų stalą puoš lietuviai ir kokiais būdais galima sutaupyti […]

Liežuvis – nebrangi Velykų klasika, kuri kaip reikiant nustebins: virkite daugiau, nes tiks ne tik drebučiuose ar su krienais

Liežuvis – nebrangi Velykų klasika, kuri kaip reikiant nustebins: virkite daugiau, nes tiks ne tik drebučiuose ar su krienais

Švelnaus skonio, minkštutėliai ir nepaprastai skanūs – taip apie liežuvius atsiliepia mėsos žinovai ir tiesiog gerbėjai. Liežuviai mūsų šalies kulinarijoje buvo vertinami jau prieš daugelį šimtmečių. Kadaise jie puikavosi ant didikų stalų, tačiau dabar gera jų kaina lemia, kad liežuviai yra ne prabangos dalykas. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė pastebi, kad Velykų savaitę […]

Žalios spalvos kiaušiniai – tikra sensacija: nudažysit natūraliai, o bus gražūs kaip pavasario žolė

Žalios spalvos kiaušiniai – tikra sensacija: nudažysit natūraliai, o bus gražūs kaip pavasario žolė

Artėjant margučių šventei, lietuviai įninka į vieną smagiausių metų užsiėmimų – kiaušinių dažymą. Gyventojų apklausa rodo, kad net du trečdaliai šioms Velykoms ketina pasitelkti natūralius, gamtos dovanotus dažus, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Tam pirkėjai jau dešimtimis perka sniego baltumo, kokybiškus kiaušinius už gerą kainą. Daugelis moka naudoti svogūnų lukštus, burokėlius, tačiau ne visi […]

Velykoms – sultinga antis, tobulas kumpis arba burnoje tirpstantys šašlykai: mėsininkas atskleidė skanių patiekalų paslaptį

Velykoms – sultinga antis, tobulas kumpis arba burnoje tirpstantys šašlykai: mėsininkas atskleidė skanių patiekalų paslaptį

Artėjant Velykoms, daugelis suka galvą ne tik kaip gražiau numarginti kiaušinius, bet ir kaip šeimyną palepinti sočiais bei skaniais šventiškais pietumis. Vieni ruošiasi kepti velykinę antį su obuoliais, kiti laikosi papročio į orkaitę pašauti kumpį arba – kad ir kokie orai bebūtų – ant iešmų vers šašlykus. Ilgametę patirtį turintis „Iki“ mėsos technologas Vitold Fedaravičius […]

Tuno salotos nuo Velykų stalo dings pačios pirmos – 5 skanūs, pigūs ir greitai pagaminami variantai

Tuno salotos nuo Velykų stalo dings pačios pirmos – 5 skanūs, pigūs ir greitai pagaminami variantai

Tuno salotos ant velykinio stalo yra kone tokios pat privalomos kaip ir kiaušiniai. Toks patiekalas nereikalauja nei brangių produktų, nei ilgo triūso virtuvėje, o jį šaukštais kabina visi – nuo pačių mažiausių iki vyriausių. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, jas vertina ir norintys sutaupyti – konservuotas tunas yra ekonomiškas variantas, o į […]