Sūrio-kumpio bandelės
Nuostabios sūrio – kumpio bandelės, puikiai tiks kaip užkandis šventei, pasiimti į pikniką, mokyklą, bet kur!
Dieviškas (ir sveikas!) desertas per 5 min
Kai už lango bjaurus oras ir norisi praskaidrinti nuotaiką, siūlau pasmaližiauti šiuo dieviško skonio sveiku desertu, kuriam pasigaminti reikės vos 5 min
Plikyti sūrio pyragėliai gougeres
Tai vienas iš labiausiai vykusių užkandžių vakarėliui. Juos valgo ir suaugę, ir vaikai, todėl patogu bet kokioms šventėms. Gražu, greita, netepa rankų ir valgoma be peilių ir šakučių.
Burokėlių salotos su feta
Reikės: salotų lapų virto burokėlio fetos sūrio moliūgų sėklų balzaminio acto alyvuogių aliejaus Salotų lapus suplėšome ir išdėliojame lėkštėje. Ant jų dedame burokėlio kubelius, fetos kubelius. Viską pašlakstome balzaminiu actu sumaišytų su alyvuogių aliejumi ir pabarstome skrudintomis moliūgų sėklomis. Skanaus!
Daugiasluoksnis pyragas su špinatais
Tikrai kitoks. Tikrai savotiškas. Įdomus. Bet prabangus ir visai neprastas. Pyragas su daug sluoksnių. O istorija tokia: labai norėjau pasigaminti skanų graikišką pyragą su feta ir špinatais. Ne vienam, matyt, žinomą 🙂 Seniai buvau nusižiūrėjus, bet ilgai nepribrendrau. Kai atėjo ta diena, kai pasakiau sau – NORIU – pasigaminus įdarą supratau, kad ne filo tešlą turiu […]
Greita ir skanu: lašiša, ryžiai ir jūros kopūstai
Man labai patiko. Tiek skonis, tiek paruošimo laikas. Kaip jau supratot iš pavadinimo, reikia: 100g ryžių [naudojau natūralius] 100g rūkytos lašišos ~150g jūros kopūstų, konservuotų +pagal skonį sojų padažo Gaminimas [kaip 2×2]: Ryžius išverdam, lašišą supjaustom nedideliais gabaliukais, jūros kopūstus pilam į sietelį, nuspaudžiam, paliekam sietely, kad nuvarvėtų likęs skystis. Išvirusius ryžius sumaišome su lašiša, […]
Pikantiškas cukinijų pyragas
Nesaldūs pyragai su daržovėmis jau seniai nebe naujiena. Šis truputį išsiskiria, nes tešla yra ne tik iš apačios, bet ir iš viršaus. Ragavau jį tiek šaltą, tiek pašildytą. Šaltas man jis įspūdžio nepaliko ir jau norėjau nurašyti kaip nevykusį, bet pusryčiams jį pasišildžiau ir jo įvertinimo balas stipriai šoktelėjo aukštyn. Tad jei jums reikia šalto […]
Džiovintų pomidorų užtepėlė
Ačiū Inai už receptėlį 🙂 Reikės: 100 g dž. pomidorų 3-4 skiltelių česnako kelių šakelių žalumynų 0,5-1 čili pipiro šaukštelio dž. žolelių 4 valg. šaukštų tyro alyvuogių aliejaus Visus ingridientus sublenderiuojame ir gauname užtepėlę, kurią tepame ant duonelių, trapučių 🙂 Skanaus!
Lavašas su grybų, sūrio, kiaušinių, kaparėlių įdaru
Noriu su Jumis pasidalinti vienu iš lavašo įdaru. Paskutiniu metu toks lavašas tapo labai populiarus tarp mano vaišių ir pastebėjau, kad svečiams jis labai patinka 🙂 Reikės: 1 lavašo 400 g pievagrybių pakuotės fermentinio sūrio 2 virtų kiaušinių geros saujos marinuotų kaparėlių 2 nedidelių svogūnų druska, pipirai majonezo Be konservantų arba Ekstra Svogūnus supjaustome kubeliais. […]
Sūrio-kumpio bandelės
Nuostabios sūrio – kumpio bandelės, puikiai tiks kaip užkandis šventei, pasiimti į pikniką, mokyklą, bet kur! Kitą kartą bandyčiau kepti keksiukų formelėse, bet jei neturite, puikiai galima išsikepti tiesiog ant kepimo popieriumi išklotos skardos, kaip dariau šį kartą aš 🙂 12 vnt. reikės: 150 g virto kumpio 4 kiaušinių 120 g fermentinio sūrio 100 g […]