Tortai ir pyragai

Keksas su vyšniomis – vyšnių sezono favoritas!

Keksas su vyšniomis – vyšnių sezono favoritas!

Kaip tik vyšnių sezonui 🙂 Ir ne tik!

Vyšnių trupiniuotis (crumble)

Vyšnių trupiniuotis (crumble)

Lengvai pagaminamas ir labai skanus vyšnių crumble! Jaukus ir puikus naminis desertas.

Biskvitas su vyšniomis

Biskvitas su vyšniomis

Paprastas pyragas su uogomis – šį kart biskvitas su vyšniomis, bet galima bandyti su bet kokiomis. Labai skanu kol šiltas su stikline pieno!

Biskvitinis pyragas su maskarponės sūriu ir vyšniomis

Biskvitinis pyragas su maskarponės sūriu ir vyšniomis

Savaitgalio planas buvo jokių tortų, jokių pyragų, keksiukų ar bet kokių kitų saldumynų. Buvau suplanavusi repeticiją prieš Velykas su daug brangių kiaušinių. Spėkit, ar pavyko? Nea. Šeštadienį ieškojau baltų kiaušinių – išvaikščiojau visų pavadinimų prekybcentrius, apsilankiau vietiniame turgelyje. Nulis, nei vieno balto kiaušinuko, nors  prieš kokius metus jie dominavo lentynose. Grįžau nusivylus namo ir sumąsčiau […]

„Radioaktyvus“ pyragas su mandarinais

„Radioaktyvus“ pyragas su mandarinais

Radioaktyvus dėl spalvos 🙂 Bet spalvą galite pasirinkti kokią tik širdis geidžia. O šiaip gardumėlis!

Pyragas su pudingu

Pyragas su pudingu

Puikus, purus, kreminis, tirpstantis burnoje ir nesudėtingai pagaminamas – puikus pyragas su pudingu.

Burnoje tirpstantis varškės pyragas

Burnoje tirpstantis varškės pyragas

Nesudėtingai paruošiamas ir gardus. Girdėjau siūlomą jam pavadinimą: tirpstantis 🙂 Nes jis tikrai tirpsta burnoje.

Morenginis tortas „Pavlova“

Morenginis tortas „Pavlova“

Šio torto įdarui geriausia naudoti šviežias, rūgštesnes uogas ar vaisius, o ne vasaros metu galima puošti šaldytomis gėrybėmis. 

Tortas „Zacheris“

Tortas „Zacheris“

Prieš 180 metų sukurtas tortas – argi ne įstabu!? Tortas yra tvirtos, sausokos konsistencijos, todėl sutepus abrikosų uogiene, rekomenduojama palaikyti bent parą, kad subręstų, o valgyti patartina su plakta nesaldinta grietinėle, kuri prislopina saldumą ir subtiliau atskleidžia savitą skonį.

Tiramisu tortas

Tiramisu tortas

Labai purus, saikingai saldus, drėgnas ir, žinoma, sotus tortas su maskarponės – grietinėlės kremu.