Straipsniai

Nebrangi žuvis, kuri patinka visiems: kaip doradą visai paprastai ruošia portugalai – tikri žuvies patiekalų meistrai?

Nebrangi žuvis, kuri patinka visiems: kaip doradą visai paprastai ruošia portugalai – tikri žuvies patiekalų meistrai?

Patiekalai iš žuvies – vienas geriausių pasirinkimų, kai norisi pavalgyti greitai, lengvai ir neapsunkinti nei skrandžio, nei piniginės. Lietuviai negarsėja kaip dideli žuvies gerbėjai, todėl nesunku sudvejoti savo jėgomis, norint žuvį skaniai paruošti namiškiams. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė siūlo išeitį – pasimokyti iš bene didžiausių žuvies ekspertų Europoje. Portugalai garsėja savo žiniomis apie patiekalus […]

Klasikinė „Panna Cotta“ – itališkas desertas, kurį norisi pakartoti

Klasikinė „Panna Cotta“ – itališkas desertas, kurį norisi pakartoti

O ką Jums galime pasiūlyti šiandienos desertui? Galbūt – švelniai kreminę, gaivią „Panna Cotta“ („klasikinė panakota“), priimtiną daugelio skonio receptoriams? Jei dar nesate ragavę šio itališko deserto, prieš pasineriant į saldžią pažintį, siūlome šiek tiek teorinių faktų apie šį gardėsį. Beje, rekomenduojame, jog bent pirmasis Jūsų „Panna Cotta“ (geriausia – klasikinis) indelis, kurį, beveik galime […]

Mėsos technologas pataria – kaip išsirinkti ir nusipirkti šviežią kiaulienos mentę

Mėsos technologas pataria – kaip išsirinkti ir nusipirkti šviežią kiaulienos mentę

Šviežia kiaulienos mentė yra vienas universaliausių ir nebrangiausių mėsos variantų. „Iki“ mėsos technologas Vitold Fedaravičius pastebi, kad mentė kartais nuvertinama, baiminantis jos tvirtumo – tačiau tinkamai paruošta, šios rūšies mėsa yra itin minkšta ir sultinga.  Kiauliena – nuo seno mėgstamiausias lietuvių pasirinkimas šviežios mėsos skyriuje, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Panašu, kad taip dar […]

Iki pergalės – 5 naujos idėjos, kuo užkandžiauti stebint pirmąjį futbolo rinktinės mačą

Iki pergalės – 5 naujos idėjos, kuo užkandžiauti stebint pirmąjį futbolo rinktinės mačą

„IKI pergalės“ – su tokiu nauju šūkiu jau šįvakar, penktadienį, Lietuvos vyrų futbolo rinktinė stos į naujas 2026 m. pasaulio futbolo čempionato atrankos kovas. Pirmoji akistata laukia išvykoje, kaimyninėje Lenkijoje, todėl daugelis už rinktinę sirgs draugų būryje prie televizorių ekranų. Kuo paįvairinti įprastą užkandžių pasirinkimą? „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė sako, kad kartais pamirštama, kiek […]

Valgykit į sveikatą: „Ant medinės lentelės“ dalijasi 5 vakarienių meniu su šviežiu derliumi

Valgykit į sveikatą: „Ant medinės lentelės“ dalijasi 5 vakarienių meniu su šviežiu derliumi

Kai parduotuvėse vis gausėja šviežio derliaus, natūraliai norisi dažniau mėgautis traškiomis morkomis, kopūstais ar pilna burna valgyti gaivias salotas. Jeigu trūksta idėjų, ką naujo, skanaus ir nebrangaus galima pasigaminti iš puikiai pažįstamų daržovių, populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė ir „Iki“ ambasadorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė siūlo 5 receptus – nuo augalinio pirmadienio idėjos iki tinginių […]

Meniu saulėtam savaitgaliui: lengvi ir taupūs šefų kokybės patiekalai

Meniu saulėtam savaitgaliui: lengvi ir taupūs šefų kokybės patiekalai

Savaitė prasidėjo žiemiškais kaprizais, bet jau čia pat šiltas ir saulės spindulių nušviestas savaitgalis. Kas nori ilgai stovėti prie puodų, kai lauke taip gera? Prekybos tinklas „Iki“ dalijasi idėjomis, kurios leis daugiau laiko praleisti mėgaujantis pavasariu, o ne sukantis virtuvėje. Šio savaitgalio meniu – tai maistas, kuris neapsunkins nei skrandžio, nei piniginės, bet tikrai palepins […]

Augalinė mityba vis populiarėja – norite išbandyti, bet nežinote, kaip? Žinovė patarė, nuo ko pradėti, ir pasidalijo 3 lengvais receptais

Augalinė mityba vis populiarėja – norite išbandyti, bet nežinote, kaip? Žinovė patarė, nuo ko pradėti, ir pasidalijo 3 lengvais receptais

Augalinė mityba pastaruoju metu tampa vis populiaresnė. Tokias permainas iš dalies lemia tai, kad nyksta skirtis tarp „vegano“ ir „mėsavalgio“. Žmonės nebūtinai tampa visiškais veganais, bet į savo mitybą tiesiog įtraukia daugiau augalinės kilmės produktų. Jeigu irgi jūs jaučiate norą pakoreguoti mitybą, bet drastiškų priemonių imtis nesinori, Malvina Beniušytė, prie „Iki“ klientų valdybos prisijungusi augalinės […]

Švieži azijietiški suktinukai „summer rolls“ – tiesiog neatsivalgomi, o pagaminti juos paprasta ir pigu: vasarą prišauksite su 3 sveikais receptais

Švieži azijietiški suktinukai „summer rolls“ – tiesiog neatsivalgomi, o pagaminti juos paprasta ir pigu: vasarą prišauksite su 3 sveikais receptais

Azijietiški suktinukai – gaivus patiekalas, kilęs iš Vietnamo, tačiau sparčiai populiarėjantis ir Lietuvoje. Griežtų taisyklių, kuo įdaryti azijietiškus suktinukus, nėra, todėl jie labai naudinga idėja norintiems sutaupyti. Drąsiai derinkite mėgstamus ingredientus, o jei eksperimentuoti nedrąsu, pradėkite nuo tradicinių produktų – išlaidų bus visai mažai. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausių pasaulio […]

Garsūs Lietuvos šefai įvardijo savo TOP3 patiekalus – šias naujoves rasite tik „Iki“ parduotuvėse

Garsūs Lietuvos šefai įvardijo savo TOP3 patiekalus – šias naujoves rasite tik „Iki“ parduotuvėse

Ką pietums šiandien, kad būtų greita, skanu ir nebrangu? Prie „Iki“ komandos prisijungę trys garsūs virtuvės šefai pristato sezono naujienas – „Iki“ jau paruoštų patiekalų asortimentas papildytas pavasario ir naujų mitybos tendencijų įkvėptais skoniais. Išskirtinė kokybė, šviežumas ir patraukli kaina neleis suabejoti – naujasis „Iki“ sezonas prasideda ne tik gardžiai, bet ir įspūdingai. Apžiūrėti naujoves […]

Nebūsit pagalvoję, kad baklažanas gali būti toks skanus: instagramo žvaigždė Andriushim pasidalijo traškiu ir taupiu receptu

Nebūsit pagalvoję, kad baklažanas gali būti toks skanus: instagramo žvaigždė Andriushim pasidalijo traškiu ir taupiu receptu

Gyvename tik kartą, tad privalome valgyti skaniai – tuo įsitikinęs Andrius Šimulynas, kuris instagrame su minia sekėjų dalijasi apetitą žadinančiais receptais. Kartais net pats paprasčiausias produktas namų virtuvėje gali virsti tikru šedevru – šįkart prekybos tinklo „Iki“ ambasadorius tai įrodė į rankas paėmęs baklažaną. Vos iš kelių ingredientų, nebrangiai ir paprastai galima pasigaminti nuostabiai skanią […]