Legendinis Čičinsko kepsnys – kas tai ir kaip pasigaminti
Čičinsko kepsnys yra legendinis patiekalas. Teigiama, jog kilęs iš Panevėžio. Ir prieš gerus 20 metų buvo neįmanoma įsivaizduoti restorano, kuris nekeptų šio kepsnio. Tačiau jis toks paprastas, jog galima paprastai pasigaminti ir namuose. Internete galima rasti ne vieną šio recepto variaciją. Tačiau recepto esmė – faršo įdaras ir tešlos apvalkalas. Keli pavyzdiniai receptų variantai: Pirmas […]