Legendinis Švarcvaldo tortas
Nereali skonių harmonija – vyšnios, grietinėlė ir šokoladas. Legendinis Švarcvaldo tortas žinomas visame pasaulyje, o jo receptų variacijų jau nebeįmanoma suskaičiuoti.
4 labai skirtingi TINGINIO receptai
Tinginio receptai gali būti lengvai keičiami, taip sukuriant itin daug skirtingų skanėstų. Ir svarbiausia, lengvai pagaminamų. O kas gi nemėgsta tinginio?
Pribloškiantis privačios šefės Austės receptas: trys pasaulio virtuvės viename kąsnyje
Kadaise laikyti paprastu Meksikos pakrančių gatvės maistu, šiandien takai tapo vienu populiariausių patiekalų pasaulyje. Vien Jungtinėse Valstijose per metus jų suvalgoma daugiau nei 4,5 milijardo. Šio patiekalo universalumas leidžia lengvai pritaikyti skirtingus ingredientus ir kulinarines tradicijas, todėl takai vis dažniau tampa kūrybinių gastronominių eksperimentų platforma. Maisto receptų kūrėja ir privati šefė Austė Kelerienė (@austechef) prekybos […]
Ką valgyti kovą: sveikos, pigios priešpiečių ir pietų idėjos su šio mėnesio daržovėmis
Pavasaris jau ne tik kalendoriuje, ilgiau šviečiančios saulės spinduliuose, bet ir lėkštėse – gausėjantis šviežias derlius reiškia vis spalvingesnį daržovių ir vaisių pasirinkimą. Jų po ilgos ir šaltos žiemos norisi kaip niekad – sustiprinti organizmą vitaminais ir ūpą pakelti naujais receptais. Tiesa, šiemet situacija kiek kitokia nei įprastai, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos […]
Šilta ir saulėta Kovo 11-oji – ženklas pradėti šaltibarščių sezoną: 3 naujos idėjos – nuo jų kokteilių iki „užkrautųjų“
Trečiadienį švenčiame Kovo 11-ąją, ir meteorologai žada, kad diena bus kaip užsakyta – saulėta, šilta, tiesiog kviečianti džiaugtis. O vis drąsiau žengiantis pavasaris Lietuvoje reiškia: laikas išsitraukti dubenį ir gaminti šaltibarščius. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė sako, kad tiems, kurie laukdavo pirmos šilumos šiai legendinei sriubai – štai ji. Bet apklausa parodžiusi, kad […]
3 varškės užtepėlės, kurios tiesiog dings nuo stalo: pagaminsite greitai, pigiai ir be didelio vargo
Po šaltos žiemos džiuginant šiltesniems orams, sočius troškinius norisi pakeisti lengvesniu, tačiau ne mažiau gardžiu maistu, kuris puikiai derėtų su prasidedančiu šviežiu derliumi. Ieškant naujų idėjų receptams, visai nebūtina dairytis įmantrių produktų. Pavyzdžiui, būtent varškę pastaruoju metu atranda vakariečiai, receptai populiarėja socialiniuose tinkluose, o mums gerai pažįstamas ingredientas išbandomas vis skirtinguose patiekaluose. Gintarė Kitovė, prekybos […]
Andrius Šimulynas dalijasi kulinarijos triuku: kaip paruošti burnoje tirpstantį šnicelį pigiau
Šnicelis – neatsiejama Austrijos kulinarinio paveldo dalis. Maisto mėgėjų minias „Instagram“ kanale receptais džiuginantis Andrius Šimulynas džiaugiasi, kad norint paragauti skanios šio patiekalo versijos, visai nebūtina keliauti į Vieną ir išlaidauti. Maisto tinklaraščio autorius dalijasi pigiu ir lengvai paruošiamu Šnicelio receptu, kuris nepaliks abejingų. Nors šiais laikais šnicelis yra neatsiejamas nuo europietiškos virtuvės, tačiau patiekalo […]
Agurkų ar ridikėlių? Tyrimas atskleidė, kokių daržovių Lietuvos gyventojai labiausiai būna pasiilgę ir laukia pavasarį
Kokių skonių lietuviai labiausiai išsiilgsta po žiemos? „Lidl Lietuva“ užsakymu bendrovės „Norstat“ atlikta apklausa atskleidė, kad pavasarį gyventojų pirkinių krepšeliuose ryškėja aiški tendencija – sunkesnį žiemos maistą keičia šviežumas ir energijos suteikiantys vitaminai. Tyrimas parodė, kurios daržovės šalies gyventojams tapo tikruoju pavasario simboliu. Apklausos duomenimis, labiausiai pavasarį Lietuvos gyventojai laukia šviežių trumpavaisių agurkų – juos […]
Maisto tinklaraštininkė atskleidė, kaip paruošti įspūdingą vakarienę šeimai, kurios porcijos kaina nesiekia nė 2 eurų
Gali atrodyti, kad nebrangi, soti ir greitai paruošiama vakarienė – sunki užduotis. Tačiau maisto tinklaraštininkė Živilė Stumbrienė (@valgespalve) paneigia šį mitą: ji prekybos tinklo „Iki“ pranešime spaudai dalijasi paprastu receptu ir savo gudrybėmis, kaip iš kelių kasdienių produktų paruošti įspūdingą patiekalą visai šeimai. Viskas telpa į vieną kepimo indą, nereikalauja ilgo pasiruošimo, o vakarienės kaina […]
Nuo jauno iki seno dievinami ridikėliai gali ir nustebinti – 3 pigūs ir kūrybiški receptai
Ridikėliais šiais laikais galima mėgautis ištisus metus, tačiau daugelis be jų tiesiog neįsivaizduoja jau prasidėjusio pavasario. Pigūs ir daugelio mėgstami nuo vaikystės, jie bet kuriai lėkštei suteikia pikantiškumo, traškumo ir sultingumo. Bet gerai pažįstama numylėta daržovė gali ir nustebinti – tiek kūrybiškais receptais, tiek spalvomis, kurių Lietuvoje dar beveik nebuvo matyti, sako Gintarė Kitovė, prekybos […]
5 lengvi krevečių receptai – nuo kasdienių patiekalų iki gurmaniškų vakarienių
Krevetės – vienas universaliausių jūros gėrybių pasirinkimų virtuvėje. Jos greitai paruošiamos, turi daug baltymų ir puikiai dera su įvairiais ingredientais – nuo makaronų iki šviežių salotų. Renkantis kokybiškas krevetes galima būti tikriems, kad patiekalai bus ne tik skanūs, bet ir maistingi. Štai 5 paprastos idėjos, kurios pravers tiek kasdienai, tiek ypatingai vakarienei. 1. Česnakinės krevetės […]
Žiemos vaisių gidas: ką pasirinkti, kad būtų ne tik skanu, pigu, bet ir naudinga?
Nesvarbu, koks metų laikas, vaisiai yra nepakeičiama raciono dalis – vitaminų, mineralų ir spalvų poreikis natūraliai atveda mus prie vaisių lentynų. Nors pasirinkimas šiandien ypač platus, vaisių skonis ir savybės tiesiogiai priklauso nuo sezoniškumo. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi praktiniais patarimais, kaip išsirinkti vaisius, kurie būtų ne tik skanūs bei naudingi, bet ir tvaresni bei draugiški […]