Legendinis Švarcvaldo tortas

Legendinis Švarcvaldo tortas

Nereali skonių harmonija – vyšnios, grietinėlė ir šokoladas. Legendinis Švarcvaldo tortas žinomas visame pasaulyje, o jo receptų variacijų jau nebeįmanoma suskaičiuoti.

4 labai skirtingi TINGINIO receptai

4 labai skirtingi TINGINIO receptai

Tinginio receptai gali būti lengvai keičiami, taip sukuriant itin daug skirtingų skanėstų. Ir svarbiausia, lengvai pagaminamų. O kas gi nemėgsta tinginio?

Odontologas pataria: kokie maisto produktai labiausiai kenkia dantims?

Odontologas pataria: kokie maisto produktai labiausiai kenkia dantims?

Dantų priežiūra apima ne tik kasdienį valymą, bet ir tinkamą mitybą. Maisto produktai, kuriuos valgome kasdien, gali turėti didelę įtaką dantų sveikatai. Kai kurie maisto produktai skatina apnašų kaupimąsi, karieso vystymąsi ir net dantų emalio eroziją. Todėl žinoti, kas kenkia mūsų dantims, yra itin svarbu. Pateikiame odontologų rekomendacijas, kokių maisto produktų reikėtų vengti arba vartoti […]

Tiks ir kasdienai, ir Helovinui: originaliai panaudokite išskaptuoto moliūgo likučius

Tiks ir kasdienai, ir Helovinui: originaliai panaudokite išskaptuoto moliūgo likučius

Tradicija pjaustyti moliūgus per Šiurpnaktį kilusi iš XIX a. Airijos, kur žmonės skaptavo ropes ir kitas šakniavaisines daržoves, norėdami atbaidyti piktąsias dvasias. Moliūgai šiai misijai pradėti naudoti tuomet, kai airių imigrantai šią tradiciją atsivežė į JAV ir pastebėjo, kad jų galima lengviau įsigyti. Moliūgo skaptavimas – ne tik šiurpiausios metų nakties dekoravimo tradicija, ypač džiuginanti […]

Rubinais spindinti prabanga už visai mažai: kaip paprasčiausia išlukštenti granatus ir kaip juos itin skaniai panaudoti virtuvėje

Rubinais spindinti prabanga už visai mažai: kaip paprasčiausia išlukštenti granatus ir kaip juos itin skaniai panaudoti virtuvėje

Sultingos ir blizgančios tarsi maži brangakmeniai granatų sėklos skoniu ir spalva bemat praturtina įvairius patiekalus, o kainuoja visai nedaug. Granatai neatsiejami nuo Viduržemio jūros regiono ir Artimųjų Rytų virtuvių, o juos vis labiau pamėgsta ir lietuviai, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Saldžiomis ir traškiomis sėklomis skanu mėgautis ir vienomis, tačiau verta šį […]

Maži, bet reikšmingi skirtumai: kuo skiriasi paprasta citrina nuo žaliosios ir ar tinka jas naudoti vieną vietoj kitos

Maži, bet reikšmingi skirtumai: kuo skiriasi paprasta citrina nuo žaliosios ir ar tinka jas naudoti vieną vietoj kitos

Kai rudeniškas vėjas ima vėsinti šalį, daugelio rankos pačios ima tiestis prie citrusinių vaisių. Puodelis arbatos su citrinos griežinėliu tampa šildančiu dienos ritualu, o skonio receptorius norisi pažadinti rūgštesniais skoniais net ir desertuose. Šiuos poreikius dabar lengva ir nebrangu patenkinti, nes parduotuvėse jau prasidėjo citrusinių vaisių ir nuolaidų jiems sezonas, sako prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos […]

Maistas, kuris kenkia ir kuris yra naudingas dantų sveikatai

Maistas, kuris kenkia ir kuris yra naudingas dantų sveikatai

Dantų sveikata yra glaudžiai susijusi su tuo, ką valgome. Maistas ir gėrimai, kuriuos vartojame kasdien, gali turėti didelę įtaką ne tik dantų išvaizdai, bet ir jų būklei. Tinkamai pasirinkti maisto produktai gali padėti stiprinti dantų emalį, kovoti su bakterijomis ir užkirsti kelią ėduoniui, o tam tikri produktai gali daryti priešingą poveikį – sukelti dantų pažeidimus, […]

Tik 30 minučių ir vos keli eurai produktams: 3 nauji receptai, kaip greitai ir skaniai iškepti tilapijos filė

Tik 30 minučių ir vos keli eurai produktams: 3 nauji receptai, kaip greitai ir skaniai iškepti tilapijos filė

Žuvį lietuviai valgo vis dažniau ir jos nuperka daugiau, tad nauji ir lengvai paruošiami receptai visada praverčia. Tilapija – mėgstamas pasirinkimas tų, kurie nori be didelių pastangų pagaminti sočią, bet neapsunkinančią vakarienę iš žuvies. Vos prieš kelis dešimtmečius Lietuvoje dar mažai girdėta, dabar ši balta, švelnaus skonio, nebrangi ir lengvai paruošiama žuvis yra išties paklausi, […]

Meksikietiškas restoranas namuose: sutaupykite ir avokadą panaudokite ne tik tobulai gvakamolei – štai dar 2 netikėti patiekalai

Meksikietiškas restoranas namuose: sutaupykite ir avokadą panaudokite ne tik tobulai gvakamolei – štai dar 2 netikėti patiekalai

Pasibaigus vasaros atostogoms ir įsisukus į rudenišką rutiną, į saulėtus kraštus bent jau mintimis ir skonių pojūčiais gali lengvai nukelti maistas. Kai norisi sotaus, spalvingo ir lengvai bei pigiai paruošiamo egzotiško maisto, dažnuose namuose nuskamba Meksikos virtuvės vardas. Tą pastebi ir prekybininkai – pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, auga tiek jau pagamintų pasaulio virtuvių […]

Viščiukų blauzdelės – sotu ir taupu: 3 nauji receptai vieno indo vakarienei

Viščiukų blauzdelės – sotu ir taupu: 3 nauji receptai vieno indo vakarienei

Kai norisi gardžiais kvapais pripildyti namus, o pilvą – sočiu ir nebrangiu patiekalu, daugelis ir vėl ieško receptų su viščiukų blauzdelėmis. Jos viena nepretenzingiausių variantų vakarienei – dera su įvairiais priedais, yra pigios, o patinka net vaikams. Jų universalumą atranda vis daugiau žmonių – šiemet jų paklausa labai ryškiai išaugo, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo […]

Nebrangi ir skani egzotika: vis populiarėjantys persimonai tikrai nusipelnė tokios šlovės – gaminkite su jais salotas, ruoškite kiaulieną ir kepkite duoną

Nebrangi ir skani egzotika: vis populiarėjantys persimonai tikrai nusipelnė tokios šlovės – gaminkite su jais salotas, ruoškite kiaulieną ir kepkite duoną

„Dievų vaisiaus“ vos už keliasdešimt centų, bemat pakeliančio nuotaiką ir nudžiuginančio skonio receptorius – būtent to įsibėgėjant rudeniui pirkėjai pradeda ieškoti parduotuvėse. Ryškusis persimonas kasmet vis labiau įsitvirtina tarp lietuvių mėgstamiausių egzotinių vaisių, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Kad kiekvienas jo kąsnis būtų pats skaniausias, tinklo ekspertai dalijasi – kaip persimoną išsirinkti, […]

Sultinga kiaulienos mentė 3 būdais: soti, nebrangi ir skani vakarienė bus garantuota

Sultinga kiaulienos mentė 3 būdais: soti, nebrangi ir skani vakarienė bus garantuota

Kiauliena – mėsa, kurią lietuviai renkasi dažniausiai. Nors populiarėja ir jautiena bei vištiena, tačiau kiaulienos pardavimai vis tebeauga, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jos populiarumą lemia tiek kaina, tiek ir jos universalumas. Vien iš gera kaina pasižyminčios mentės galima visai paprastai pasigaminti pačių įvairiausių burnoje tirpstančių patiekalų. Kiauliena yra populiariausias pirkėjų pasirinkimas […]