Labai lengvai pagaminamas Camembert sūrio, pilno grūdo duoniukų ir džemo užkandis su graikiškais riešutais. Pukiai tiks šventiniam stalui prie balto vyno taurės. Džemą galite rinktis bet kokį, manau, čia tiks visi, ypač koks rūgštesnis, toks, kaip spanguolių. Reikės: Finn Crisp pilno grūdo duoniukų sūrio Camembert […]
Namie vis gulėjo baklažanas, tai atėjo eilė kažką su juo pagaminti, tada radau šį receptą, pagal kurį padariau troškinuką su mažais pakeitimais :) Išeiga 3-4 porcijos Jums reikės: 200 g ilgagrūdžių „Basmati” ryžių; 50 g juodųjų laukinių ryžių (aš dėjau raudonuosius) 2 šaukštelių juodojo sezamo […]
Dideli mieliniai pyragai yra tradicinis Velykų kepinys. Velykų bobos būdavo kepamos specialiuose moliniuose induose, kurie būdavo sudaužomi (dėl sėkmės), o paleista į laisvę boba dar labiau išsipūsdavo. Ir pagal tradicijas, būtent bažnyčioje šventintos Velykų bobos kąsniu prasidėdavo šventiniai pusryčiai. Tradicijos per šventes yra kaip slaptasis […]
Žiema turi tam tikrų išskirtinių bruožų – cinamono kvapas, imbiero aštrumas, pieno putos lengvumas. Būtent šie bruožai atsiskleidžia ir kavoje “Žiemos pasaka”. Tau reikės: 200 ml paruoštos stiprios kavos, 200 ml karštos kakavos, 1 žiupsnio imbierinių meduolių prieskonių, 100 ml pieno putai, Cukraus pagal skonį, […]
Keksiukus kepiau galvodama apie pavasarišką lengvumą, šviesias dienas ir Velykas. Žinoma, nedaug čia ir liko. Iš ieškomiausių receptų dešimtuko galiu spėti, kad ruošiatės šventėms ir mąstot apie meniu. Jei dar nėra idėjų kokiu saldumynu užbaigsite šventinius pietus, tai šie keksiukai puikiai tiktų. Beje, galite juos […]
Mano Velykinio stalo puošmena – migdolinis tortas su virtu trynių ir sviesto kremu.Receptas visiems tiems , kurie negali išeiti iš Ikea nesuvalgę šio nuostabaus migdolinio Daim torto .Taip pat ir tiems ,kurie dar nėra jo ragavę.Nepaprastai skanus,sotus koks ir turi būti tikras desertas 😍 Pyragu […]
Dalinuosi dar vienu labai skaniu užkandžiu, vietoj batono ar duonos naudojau sveikesnę alternatyvą -pilno grūdo duonos traškučius. Aštrus baklažanas labai derėjo su švelniu kreminiu sūriu ir šviežiu baziliku. Tokiems sumuštinukams reikės: Pilno grūdo Finn Crisp duonos traškučių su rozmarinu ir pomidorais 1 baklažano Druskos, čili […]
Kokios Velykos be bobos? Šios romo bobos – bobos kaip bobos tik be romo, kad visokio amžiaus valgytojai galėtų jas ragauti ir vertinti. O įvertintos buvo greitai, dar nesulaukus Velykų. Tai viską ir pasako – apie jų skonį ir būtinybę užimti garbingą vietą ant Velykų […]
Krevėtės-galiu pasakyti 100 proc., kad tai mano mylimiausias produktas, jas tiesiog dievinu! Gaila, kad Lietuvoje jos labai pabrango ir dabar jomis mėgautis tenka retokai. Šiandien siūlau greitą patiekalą iš pilno grūdo makaronų, krevėčių ir brokolių! Reikės: 1/2 pakelio pilno grūdo makaronų (aš naudojau Dobele) 400 g […]
Humusas – tai avinžirnių užtepėlė, kurią labai skanu valgyti su įvairiais duonos traškučiais, pjaustytomis daržovėmis. Tokią užtepėlę šaldytuve galite laikyti 3 dienas, labai patogu pasiimti į darbą ar išvyką. Variacijų humuso yra labai daug, bet šiandien noriu pasiūlyti pačią paprasčiausią, kurią dažnai darau aš. Reikės: […]
Netradiciškiems pietums ar vakarienei,pastaruoju metu itin populiarus patiekalas yra tikras delikatesas .Pagaminti nėra sudėtinga, sunkiau rasti ir nusipirkti šių nerealiai skanių jaučio žandų. Jaučio žandai troškinami ilgai žemoje temperatūroje. Gerai ištroškinti tiesiog suyra ir būna labai minkšti,sodraus skonio.Labai rekomenduoju .Restorano vertas patiekalas. Gaminimui : 300 […]
Dideli mieliniai pyragai yra tradicinis Velykų kepinys. Velykų bobos būdavo kepamos specialiuose moliniuose induose, kurie būdavo sudaužomi (dėl sėkmės), o paleista į laisvę boba dar labiau išsipūsdavo. Ir pagal tradicijas, būtent bažnyčioje šventintos Velykų bobos kąsniu prasidėdavo šventiniai pusryčiai. Tradicijos per šventes yra kaip slaptasis […]
Senokai jau buvau sumąsčiusi pabandyti natūraliais dažais nudažyti keletą kiaušinių, todėl savaitgalį repetavome Velykas. Prieš tai buvau susiradusi ir išsirinkusi keletą būdų, galvojau nudažyti po porą kiaušinių raudona, mėlyna, žalia ir geltona spalvomis. Nesitikėjau jų ryškių, galvojau bus pastelinės, padarysiu gražią fotosesiją gamtoje. Bet, atrodo, […]