Mėsainių dienai artėjant  – 3 receptai, tapsiantys grilio vakarėlio žvaigždėmis

Mėsainių dienai artėjant – 3 receptai, tapsiantys grilio vakarėlio žvaigždėmis

Gegužės 28-oji – mėsainių diena, minima ir Lietuvoje. Ši šventė – puiki proga kieme surengti grilio vakarėlį ir su draugais išbandyti dar neatrastus receptus, įmantresnius skonių derinius ar tiesiog pasimėgauti burnoje tirpstančiais mėsainiais bei malonia kompanija. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai vis dažniau dairosi į kitų šalių virtuves, ant grilio […]

Viena sveikiausių pasaulio daržovių tituluojami špinatai: kodėl jie turėtų atsidurti mitybos racione?

Viena sveikiausių pasaulio daržovių tituluojami špinatai: kodėl jie turėtų atsidurti mitybos racione?

Špinatai – lapinė daržovė, kurią lengva rasti beveik bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Špinatus galima vartoti įvairiais būdais: valgyti virtus arba žalius, dėti į salotas ar trintus kokteilius. Tai ne tik skani, bet ir sveikatai naudinga daržovė, turtinga vitaminais bei mineralinėmis medžiagomis. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė dėl špinatuose esančios folio […]

Saldžiosios trešnės – ir skanu, ir sveika: gaminkite desertus, naudokite ruošdami sveikuoliškus ledus

Saldžiosios trešnės – ir skanu, ir sveika: gaminkite desertus, naudokite ruošdami sveikuoliškus ledus

Šviežio derliaus trešnės jau atkeliavo į parduotuvių lentynas. Trešnės – vienos tų uogų, be kurių neįsivaizduojamas šiltasis sezonas. Nors trešnes dažniausiai valgome kaip sveiką ir skanų užkandį – jomis pagardinti galima ir kitus patiekalus: desertus, salotas, gaminti įvairiausius padažus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vos parduotuvėse pasirodžius trešnės ilgai neužsibūna. „Trešnės […]

Gaminame lauke: ant grotelių kepti vaisiai nudžiugins netikėtu skoniu ir paįvairins savaitgalio racioną (receptas)

Gaminame lauke: ant grotelių kepti vaisiai nudžiugins netikėtu skoniu ir paįvairins savaitgalio racioną (receptas)

Grilintos daržovės populiarėja, bet ant grotelių kepti vaisiai – vis dar naujiena, nors toks pasirinkimas leistų patirti įdomesnius jų skonius. Prekybos centro „Rimi“ mėsos technologas Vidas Nadzeika sako, kad vaisius ant ugnies galima kepti iki norimos konsistencijos: „Norite minkštesnų – kepkite juos ilgiau, norite kietesnių – trumpiau. Griežtų taisyklių čia nėra, ieškokite, kas labiausiai patinka […]

7 marinatų receptai, puikiai tiksiantys vištienai

7 marinatų receptai, puikiai tiksiantys vištienai

Kai svarstome, ką kepti ant žarijų, vienas pasirinkimų – vištiena. Šią mėsą mėgsta daugelis, ją nesudėtinga paruošti, be to, galima derinti su pačiais įvairiausiais priedais: prie vištienos puikiai dera ne tik pikantiški, bet ir saldūs pagardai, svarbiausia – teisingai pasirinkti skonių balansą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vištiena – mėgstama pirkėjų […]

Vasariškai lengvi ir gardūs pusryčiai: 3 chia pudingų receptai

Vasariškai lengvi ir gardūs pusryčiai: 3 chia pudingų receptai

Chia sėklos, lietuviškai vadinamos ispaninių šalavijų sėklomis, jau keletą metų karaliauja sveiko maisto madų viršūnėse ir užsitarnavo garbingą supermaisto statusą. Jei norite paįvairinti įprastą pusryčių meniu ar ieškote sveikesnės alternatyvos naktinei ledų porcijai, chia sėklų pudingas gali būti puiki išeitis. Pasak prekybos tinklo „Maxima“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorės Ernestos Dapkienės, žmonės vis dažniau parduotuvių […]

5 įdomūs faktai apie vilkžuvę

5 įdomūs faktai apie vilkžuvę

Vilkžuvė savo neįprasta išvaizda gali negundyti, tačiau nepaprastu skoniu nustebina net ir išrankiausius gurmanus. Ją pagaminti nesudėtinga, be to, ji patiks tiems, kurie šiltuoju metų sezonu maistą gaminti mėgsta kepsninėse. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad žuvies lietuviai valgo vis daugiau, pirkėjai dažniau renkasi ne tik tradicines žuvis, bet ieško ir naujų […]

Tinklaraštininkė K. Remeikaitė ėmėsi iššūkio: išbandys, ar už 5 eurus galime maitintis gardžiai ir pilnavertiškai

Tinklaraštininkė K. Remeikaitė ėmėsi iššūkio: išbandys, ar už 5 eurus galime maitintis gardžiai ir pilnavertiškai

Šiltasis sezonas asocijuojasi su atgimstančia gamta, kai norime kuo daugiau laiko praleisti gryname ore, o į savo kasdienį mitybos racioną įtraukiame daugiau lengvų, greitų bei maistingų patiekalų. Maisto tinklaraštininkė Kotryna Remeikaitė (@konorsskanaus) nusprendė priimti „Rimi“ mestą taupymo iššūkį ir du kartus per mėnesį dalinsis receptais, kurių ingredientų bendra kaina neviršys 5 eurų. Šįkart Kotryna dalijasi […]

Grilinti galima viską: 3 vegetariškų patiekalų receptai, sužavėsiantys ir mėsos mėgėjus

Grilinti galima viską: 3 vegetariškų patiekalų receptai, sužavėsiantys ir mėsos mėgėjus

Apsiriboti vien tik mėsos patiekalais nebūtina. Daržovės, vaisiai, sūriai, troškiniai ar blynai – viskas gali būti gaminama grilyje, o juk ir paįvairinti meniu bei išmėginti šį tą naujo visuomet smagu. Bemėsius grilio vakarėlius drąsiai rengti gali ir vegetarai ar veganai, ir tie, kurie paprasčiausiai mėgsta paeksperimentuoti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad […]

Kaip paruošti plėšytą kiaulieną: 6 paprasti žingsniai

Kaip paruošti plėšytą kiaulieną: 6 paprasti žingsniai

Jeigu kiaulienos šašlykai ar tradiciniai kepsniai pabodo – pasigaminkite plėšytos kiaulienos. Plėšytą mėsą ne tik nesunku paruošti, ją panaudosite labai įvairiai – ji puikiai tinka ir mėsainiams, ir takams, ir buritams, kitiems populiariems patiekalams gaminti. Tačiau net ir ruošiant tokį paprastą patiekalą, kelias kiaulienos gaminimo subtilybes žinoti pravartu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, […]