Tiramisu tortas

Tiramisu tortas

Labai purus, saikingai saldus, drėgnas ir, žinoma, sotus tortas su maskarponės – grietinėlės kremu.

Tortas su obuolių kremu

Tortas su obuolių kremu

Neperkrautas keleriopais skoniais nei riebiais įdarais, ypač gaivus, gausiai drėgnas, tiesiog tirpstantis burnoje ir akyse tortas.

Grietininis tortas „Žozefina“

Grietininis tortas „Žozefina“

Grietininių tortų mylėtojams – tortas „Žozefina“. Jį ne tik paprasta pagaminti, jis dar turi savo paslaptį – įdomų biskvitą, kurio pagrindą sudaro razinos. Švelnaus skonio, vaikystę primenantis tortas.

Jogurtinis tortas su mėlynėmis. Nekeptas

Jogurtinis tortas su mėlynėmis. Nekeptas

Nekeptas jogurtinis tortas su mėlynėmis. Galima naudot ir kitokias uogas – rezultatas bus toks pat gaivus ir labai skanus.

Šokoladinis varškės tortas su žemės riešutų sviestu

Šokoladinis varškės tortas su žemės riešutų sviestu

Šokoladinis varškės tortas su subtilia žemės riešutų sviesto gaidele. Nesudėtingai paruošiamas ir labai skanus.

Šokoladiniai triufeliai

Šokoladiniai triufeliai

Šie šokoladiniai triufeliai ne per kartūs, ne per saldūs, ne per riebūs, ne per drėgni ir ne per sausi. Jie tobuli!

Sūdytos karamelės pyragas su obuoliais

Sūdytos karamelės pyragas su obuoliais

Itin paprastas, subtilaus skonio ir lengvai paruošiamas pyragas. Reikės: 250 g atšildytos sluoksniuotos tešlos, 2 vidutinio dydžio obuoliukų, 2 arbat. šaukšt. citrinos sulčių, 1 arbat. šaukšt. vanilės ekstrakto, 3 arbat. šaukšt. rudojo cukraus, 1 didelio kiaušinio, 1/4 karamelės (pirktinio padažo ar pasidaryto), Jūros druska. Įkaitink orkaitę iki 220 laipsnių karščio. Plonais griežinėliais supjaustyk obuolius. Sudėk […]

Skaniausia trisluoksnė šalta kava

Skaniausia trisluoksnė šalta kava

Štai tokią šaltą kavą galima drąsiai pateikti ant stalo kaip desertą karščiausiam vakarėliui. Reikės: 200 ml šaltos stiprios kavos, 400 ml  kondensuoto pieno, 100 ml pieno. Supilkite į stiklines kondensuotą pieną. Tuomet lėtai supilkite kavą (galite ir pienu balintą kavą), tačiau pilti reikia lėtai, kad nesimaišytų su apatiniu sluoksniu. Tuomet išplakti pieną iki putų ir […]

Greitai paruošiama sangrija stiklinėje

Greitai paruošiama sangrija stiklinėje

Kartais tiesiog nesinori, o ir nėra poreikio daryti ąsočio sangrijos. Kartais užtenka tiesiog stiklinės. Reikės: Vyno puse stiklinės, 2 arbatiniai šaukšteliai apelsinų likerio, šviežių aviečių ar braškių (iš principo tinka visos saldžios uogos), kubelis ledo, vaisių papuošimui.  

Svaiginantis šaltos kavos kokteilis su airiško kremo likeriu

Svaiginantis šaltos kavos kokteilis su airiško kremo likeriu

Mėgstantiems kavą ir airišką kremą šis kokteilis yra nuostabus skonių derinys. Reikės (vienai stiklinei): ¼ puodelio atšaldytos kavos, ¼ puodelio airiško kremo likerio, ½ puodelio pieno, 2 šaukštai vanilinių ledų, Šokolado ir karamelės sirupo, Skaldytų riešutų. Kavą, airišką kremą ir pieną supilk į plaktuvą, suplak ir įdėk ledus, sumaišyk. Įdėk karamelės ir šokolado sirupo pagal […]