Gaivios salotos su rūkytais kalmarais

Gaivios salotos su rūkytais kalmarais

Paprastos ir gaivios salotos. Reikia: Iceberg salotos Pomidoro Raudono svogūno Rūkytų kalmarų filė Citrinos Džiovintų raudonėlių Juodųjų alyvuogių Gaminimas dar paprastesnis: Salotos lapus suplėšom į sudedam į lėkštę. Pomidorą supjaustom ir sudedam ant salotų. Supjaustom svogūną, išdėliojam ant pomidorų, supjaustom kalmarų filė, sudedam ant pomidorų, uždedam porą alyvuogių. Viską lengvai pašlakstom citrinų sultimis, pabarstom raudonėliais. […]

Greita ir skanu: lašiša, ryžiai ir jūros kopūstai

Greita ir skanu: lašiša, ryžiai ir jūros kopūstai

Man labai patiko. Tiek skonis, tiek paruošimo laikas. Kaip jau supratot iš pavadinimo, reikia: 100g ryžių [naudojau natūralius] 100g rūkytos lašišos ~150g jūros kopūstų, konservuotų +pagal skonį sojų padažo Gaminimas [kaip 2×2]: Ryžius išverdam, lašišą supjaustom nedideliais gabaliukais, jūros kopūstus pilam į sietelį, nuspaudžiam, paliekam sietely, kad nuvarvėtų likęs skystis. Išvirusius ryžius sumaišome su lašiša, […]

Salotos su feta ir spanguolėmis

Salotos su feta ir spanguolėmis

Iš esmės pavadinime surašiau visus ingridientus. 😀 Genialumas išties slypi paprastume. Šį receptą sužinojau iš vaikino mamos, man be galo patiko fetos ir spanguolių derinys, tikrai siūlau išmėginti. Pasigaminti tetruks max 7 min, o kas mėgsta fetą – kaip ir aš nustebs tokiu jos ir uogų deriniu. 🙂   Reikia: 1 icebergo “galvos“ pakelio džiovintų […]

Bolivinės balandos (kynvos) salotos su daržovėmis ir vištiena

Bolivinės balandos (kynvos) salotos su daržovėmis ir vištiena

Sočios, bet sveikos bei labai skanios salotos ☺😍👍🍴🍜 Reikės: 50 g virtų bolivinės balandos kruopų Vyšninių pomidoriukų 1/2 jaunos cukinijos (supjaustykite daržovių skustuku) Keptos vištienos Baziliko lapelių Svogūnų laiškų Padažui: V.š. tyro alyvuogių aliejaus V.š. balzamiko acto Druskos Popirų Skanaus!!! Receptas iš knygos „Salotos su meile“

Švelnios tuno salotos su avokadu

Švelnios tuno salotos su avokadu

Lengvos, švelnios tuno salotos  manau nepaliks abejingo nei vieno 🙂 Reikės: skardinės tuno savo sultyse 0,5 ilgavaisio agurko 1  avakado 0,5 citrinos sulčių žiupsnelio druskos žiupsnelio pipirų alyvuogių aliejaus Eiga matosi foto 😉

Salotos su cukinijom ir kedro riešutais

Salotos su cukinijom ir kedro riešutais

Reikės: salotų lapų mišinio 1/3 cukinijos 1/2 paprikos saujos kedro riešutų Padažui: šaukštelio medaus 1/2 citrinos sulčių druskos pipirų itališkų žolelių mišinio alyvuogių aliejaus Salotų lapus suplėšome, išdeliojame lekštėje. Cukiniją ir papriką supjaustome  ir pakepiname aliejuje. Ant salotų lapų dedame apkeptas daržoves. Sumaišome padažo ingridientus ir pašlakstome salotas. Kedro riešutus pakepiname sausoje keptuvėje ir pabarstome […]

Žaliavalgiškos burokėlių salotos

Žaliavalgiškos burokėlių salotos

Šiomis salotomis pasidalino žaliavalgė Olga Dzindzeleta savo žaliavalgiškoje pamokoje, ačiū jai 🙂 Receptas:  1 vidutinio dydžio burokėlis,  1 obuolys,  1/2 balto svogūno,  10 g jūros kopūstų, 1/4 stikl. maltų moliūgų sėklų,  3 š. citrinos sulčių, salotų lapai, žalumynai. Supjaustyti svogūną pusiniais žiedais, užpilti citrinos sultimis. Sutarkuoti obuolį, iškart pridėti prie svogūnų, su ta pačia tarka […]

Pomidorai su mocarelos sūriu

Pomidorai su mocarelos sūriu

Šis receptas visiems turbūt žinomas, bet vistiek priminsiu 🙂 Reikės: pomidorų mocarelos sūrio šviežių baziliko lapelių Felix balzaminio acto padažo Pomidorus ir mocarelą supjaustome griežinėliais, išdeliojame lekštėja, dedame baziliko lapelius ir pašlakstome balzaminio acto padažu. Skanaus!

Jautiena su šviežiomis bulvytėmis ir gaiviomis salotomis

Jautiena su šviežiomis bulvytėmis ir gaiviomis salotomis

Šį kartą išbandžiau Kitchen me Šviežią jautienos steiką „BLACK ANGUS“ (brandinta jautiena) Prisipažinsiu, steiko nesu niekada gaminus, tai buvo pirmas kartas 🙂 Knygų lentynoje akys užkliuvo už Oliverio receptų knygos „Patiekalai per 15 min“, pradėjau ieškoti kažko iš jautienos ir nutariau išbandyti būtent šį receptą, žinoma su savo pakeitimais 🙂 Taigi 4 asmenims reikės: Bulvėms: […]

Salotos su keptu baklažanu, mocarella ir pomidorais

Salotos su keptu baklažanu, mocarella ir pomidorais

Reikės:  Mažo baklažano 1-2 pomidorų mocarellos 2-3 skiltelių česnako aliejaus kepimui Šviežių petražolių arba kalendros Padažui: 2 a.š. pesto padažo 1 a.š. tyro alyvuogių aliejaus 2 a.š. balzamiko acto druskos pipirų Baklažaną supjaustome riekutėm, pabarstome druska ir paliekame 15-20 min, paskui nuplauname, nusausiname popieriniu rankšluoščiu. Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame česnako skilteles ir pakepiname, išimame česnaką, […]