Noriu pasidalinti keliais skanėstais šventiniam stalui 🙂 Lašišos-špinatų vyniotinis Reikia: 300 g. varškės tepamo sūrelio 1 skiltelės česnako 350 g. rūkytos lašišos filė Špinatiniam omletui: 1 pakuotės šaldytų špinatų 2 skiltelių česnako 1 v.š. sviesto 4 kiaušinių žiupsnelio maltų juodųjų pipirų žiupsnelis druskos Špinatus pakepinkite ant sviesto, įspauskite česnaką, suberkite prieskonius. Pakepintus špinatus sudėkite į […]
Paprastos ir gaivios salotos. Reikia: Iceberg salotos Pomidoro Raudono svogūno Rūkytų kalmarų filė Citrinos Džiovintų raudonėlių Juodųjų alyvuogių Gaminimas dar paprastesnis: Salotos lapus suplėšom į sudedam į lėkštę. Pomidorą supjaustom ir sudedam ant salotų. Supjaustom svogūną, išdėliojam ant pomidorų, supjaustom kalmarų filė, sudedam ant pomidorų, uždedam porą alyvuogių. Viską lengvai pašlakstom citrinų sultimis, pabarstom raudonėliais. […]
Man labai patiko. Tiek skonis, tiek paruošimo laikas. Kaip jau supratot iš pavadinimo, reikia: 100g ryžių [naudojau natūralius] 100g rūkytos lašišos ~150g jūros kopūstų, konservuotų +pagal skonį sojų padažo Gaminimas [kaip 2×2]: Ryžius išverdam, lašišą supjaustom nedideliais gabaliukais, jūros kopūstus pilam į sietelį, nuspaudžiam, paliekam sietely, kad nuvarvėtų likęs skystis. Išvirusius ryžius sumaišome su lašiša, […]
Iš esmės pavadinime surašiau visus ingridientus. ? Genialumas išties slypi paprastume. Šį receptą sužinojau iš vaikino mamos, man be galo patiko fetos ir spanguolių derinys, tikrai siūlau išmėginti. Pasigaminti tetruks max 7 min, o kas mėgsta fetą – kaip ir aš nustebs tokiu jos ir uogų deriniu. ? Reikia: 1 icebergo “galvos“ pakelio džiovintų […]
Sočios, bet sveikos bei labai skanios salotos ☺???? Reikės: 50 g virtų bolivinės balandos kruopų Vyšninių pomidoriukų 1/2 jaunos cukinijos (supjaustykite daržovių skustuku) Keptos vištienos Baziliko lapelių Svogūnų laiškų Padažui: V.š. tyro alyvuogių aliejaus V.š. balzamiko acto Druskos Popirų Skanaus!!! Receptas iš knygos „Salotos su meile”
Lengvos, švelnios tuno salotos manau nepaliks abejingo nei vieno 🙂 Reikės: skardinės tuno savo sultyse 0,5 ilgavaisio agurko 1 avakado 0,5 citrinos sulčių žiupsnelio druskos žiupsnelio pipirų alyvuogių aliejaus Eiga matosi foto 😉
Reikės: salotų lapų mišinio 1/3 cukinijos 1/2 paprikos saujos kedro riešutų Padažui: šaukštelio medaus 1/2 citrinos sulčių druskos pipirų itališkų žolelių mišinio alyvuogių aliejaus Salotų lapus suplėšome, išdeliojame lekštėje. Cukiniją ir papriką supjaustome ir pakepiname aliejuje. Ant salotų lapų dedame apkeptas daržoves. Sumaišome padažo ingridientus ir pašlakstome salotas. Kedro riešutus pakepiname sausoje keptuvėje ir pabarstome […]
Šiomis salotomis pasidalino žaliavalgė Olga Dzindzeleta savo žaliavalgiškoje pamokoje, ačiū jai 🙂 Receptas: 1 vidutinio dydžio burokėlis, 1 obuolys, 1/2 balto svogūno, 10 g jūros kopūstų, 1/4 stikl. maltų moliūgų sėklų, 3 š. citrinos sulčių, salotų lapai, žalumynai. Supjaustyti svogūną pusiniais žiedais, užpilti citrinos sultimis. Sutarkuoti obuolį, iškart pridėti prie svogūnų, su ta pačia tarka […]
Šis receptas visiems turbūt žinomas, bet vistiek priminsiu 🙂 Reikės: pomidorų mocarelos sūrio šviežių baziliko lapelių Felix balzaminio acto padažo Pomidorus ir mocarelą supjaustome griežinėliais, išdeliojame lekštėja, dedame baziliko lapelius ir pašlakstome balzaminio acto padažu. Skanaus!
Šį kartą išbandžiau Kitchen me Šviežią jautienos steiką „BLACK ANGUS” (brandinta jautiena) Prisipažinsiu, steiko nesu niekada gaminus, tai buvo pirmas kartas 🙂 Knygų lentynoje akys užkliuvo už Oliverio receptų knygos „Patiekalai per 15 min”, pradėjau ieškoti kažko iš jautienos ir nutariau išbandyti būtent šį receptą, žinoma su savo pakeitimais 🙂 Taigi 4 asmenims reikės: Bulvėms: […]