Salotos su feta ir spanguolėmis
Recepto autorius: Skanėstai
Iš esmės pavadinime surašiau visus ingridientus. ? Genialumas išties slypi paprastume. Šį receptą sužinojau iš vaikino mamos, man be galo patiko fetos ir spanguolių derinys, tikrai siūlau išmėginti. Pasigaminti tetruks max 7 min, o kas mėgsta fetą – kaip ir aš nustebs tokiu jos ir uogų deriniu. ?
Reikia:
- 1 icebergo “galvos“
- pakelio džiovintų spanguolių
- pakelio fetos (dabar nepamenu, koks ten tiksliai kiekis būna gal kokie 300g)
- alyvuogių aliejaus
Eiga: Icebergą smulkiai suplėšyti ir sumaišyti su spanguolėmis. Fetą supjautyti kubeliais ir sudėti į salotas, bet nemaišyti, jei nenorit, kad gautųsi košė. Viską apšlakstyti alyvuogių aliejumi (pagal skonį, nes vieni mėgsta, kai jis jaučiasi stipriai, kiti – kai vos vos) ir vuolia. ? Tokio kiekio užteks kokioms 8 porcijoms.