Desertai, saldumynai

Sūdytos karamelės pyragas su obuoliais

Sūdytos karamelės pyragas su obuoliais

Itin paprastas, subtilaus skonio ir lengvai paruošiamas pyragas. Reikės: 250 g atšildytos sluoksniuotos tešlos, 2 vidutinio dydžio obuoliukų, 2 arbat. šaukšt. citrinos sulčių, 1 arbat. šaukšt. vanilės ekstrakto, 3 arbat. šaukšt. rudojo cukraus, 1 didelio kiaušinio, 1/4 karamelės (pirktinio padažo ar pasidaryto), Jūros druska. Įkaitink orkaitę iki 220 laipsnių karščio. Plonais griežinėliais supjaustyk obuolius. Sudėk […]

Pirštus apsilaižysi: gardus ir paprastas obuolių pyragas

Pirštus apsilaižysi: gardus ir paprastas obuolių pyragas

Neįprastas, gardus obuolių pyragas, kurį išties nesunku pagaminti.

Mangų panna cotta su braškių šerbetu

Mangų panna cotta su braškių šerbetu

Tokio skanaus deserto tikriausiai nesu valgiusi. Idėja iš Beatos knygos.

Pavlova su braškėmis

Pavlova su braškėmis

Gardus desertas! Nereikia jokių ypatingų pastangų, tik kantrybės, pirmiausia plakant, o po to laukiant pernakt.

Braškių kremas su morenginiais sausainiais

Braškių kremas su morenginiais sausainiais

Kremas labai purus, saikingai saldus, švelniai kvepia braškėmis ir vanile, o morengai desertą papildo saldumu.

Tartaletės su maskarpone ir braškėmis

Tartaletės su maskarpone ir braškėmis

Pyragėliams galima naudoti bet kokias kitas mėgstamas uogas ar vaisius. Tešlos pagrindas iškepa gana tvirtas, todėl pyragėlius labai patogu transportuoti ar tiesiog, iškepus mažesnius, paimti į ranką.

Želė su burbuliukais ir braškėmis

Želė su burbuliukais ir braškėmis

Desertas, puikiai tinkantis romantiškos vakarienės pabaigai.

Šokoladiniai saldainiai su traškiu įdaru

Šokoladiniai saldainiai su traškiu įdaru

Pasakiškai skanūs su traškiu įdaru, neprilygsta parduotuviniams saldainiams!

Cinamoninės bandelės

Cinamoninės bandelės

Purios, minkštos, saldžios, karamelizuota plutele – šios cinamoninės bandelės tiesiog tobulos. Dalinuosi receptu.

Plikyti pyragaičiai su traškia plutele

Plikyti pyragaičiai su traškia plutele

Nežinau, kaip jie tiksliai vadinasi lietuviškai, bet tai buvo tas desertas, kurio padariusi pusė porcijos, supratau, kad reikėjo daryti daugiau. Suvalgyti jie buvo labai greitai, nespėjus atsibosti. Jie lengvi, kreminiai ir ypač tinka progoms, kai reikia elegantiško dviejų kąsnių skanumyno. Pastabos: Originaliame recepte kremas yra paprasta plakta grietinėlė, gal tiktų čia ir ji, gal tada […]