Salotos

Mišrainė „Ananasas“

Mišrainė „Ananasas“

Neapsigaukit – ananasų sudėtyje nėra. Bet mišrainė super skani!

Pomidorų ir agurkų salotos su grietine

Pomidorų ir agurkų salotos su grietine

Vasaros pradžia kvepiančios naminės salotos. Viskas, galima sakyti iš savo daržo – šviežut šviežutėliai. 6 porcijoms : 2 agurkai, 4 stambesni pomidorai, 1 svogūno galvutė, 100 g grietinės, maltų pipirų, druskos. Nuplauti pomidorai ir agurkai supjaustomi griežinėliais, kurie sudedami atskirai eilutėmis į pusiau gilų pusdubenį.Iš viršaus pabarstomi druska ir pipirais.Svogūnai supjaustomi smulkiais kubeliais arba griežinėliais […]

Salotos su vištiena

Salotos su vištiena

Reikės:  salotų lapų pomidoro agurko poro kiaušinio keptos arba virtos vištienos dar galima alyvuogių žalumynai padažui balzaminio acto ir moliugų sėklų aliejaus (galima keisti alyvuogių) Eigą gal neaprašynėsiu nes viskas gerai matosi foto 🙂

Žiedinio kopūsto ir krabų lazdelių mišrainė

Žiedinio kopūsto ir krabų lazdelių mišrainė

Reikės: žiedinio kopūsto krabų lazdelių 2 skiltelių česnako krapų majonezo Žiedinio kopūsto žiedelius atskiriame, kad būtų mažesni. Krabų lazdeles supjaustome kubeliais. Įspaudžiame porą skiltelių česnako, supjaustome krapų. Dedame majonezo ir viską sumaišome. Skanaus!

Salotos su krevetėmis ir Džiugo sūriu

Salotos su krevetėmis ir Džiugo sūriu

Reikės: įvairių salotų lapų agurko pomidoro krevėčių sūrio Džiūgo sezamo sėklų moliūgo sėklų balzaminio acto padažo alyvuogių aliejaus citrinpipirių Salotų lapus suplėšome, supjaustome agurką ir pomidorą. Krevėtes pakepiname ant sviesto, pabarstome citrinpipiriais ir dar min.  pakepiname. Sėklas truputi apkepiname, pabarstome ant salotų, sūrį plonai supjaustome, aš darau tai su bulvių skustuku, tada gaunasi labai plonai […]

Pomidorų salotos su feta ir žalumynais

Pomidorų salotos su feta ir žalumynais

Šias salotas radau pas mamą Beatos knygoje 🙂 Lengvos ir labai greit pagaminamos Pomidorus supjaustome griežinėliais Fetos sūrį sutrupiname Apšlakstome balzaminiu actu sumaišytu su alyvuogių aliejumi Žalumynus sukapojame (pas mane tai buvo : bazilikas, krapai ir petražolės) ir apibarstome mūsų salotas Skanaus!

Burokėlių salotos su feta

Burokėlių salotos su feta

Reikės: salotų lapų virto burokėlio fetos sūrio moliūgų sėklų balzaminio acto  alyvuogių aliejaus Salotų lapus suplėšome  ir išdėliojame lėkštėje. Ant jų dedame burokėlio kubelius, fetos kubelius. Viską pašlakstome balzaminiu actu sumaišytų su alyvuogių aliejumi ir pabarstome skrudintomis moliūgų sėklomis. Skanaus!

Avokadų ir krevečių salotos

Avokadų ir krevečių salotos

Reikės: Avokado; Puse ilgavaisio  gurko arba vieno mažo; 100-150 g šaldytų  tigrinių krevečių; pakepintų sezamo sėklų citrinpipirių viduržemio jūros prieskonių Padažui: citrinos sulčių; garstyčių: medaus; česnako skiltelės alyvuogių aliejaus Agurką supjaustome kubeliais, avokadą taip pat. Krevetes pabarstome viduržemio jūros prieskoniais ir 5 min duodame jom pasimarinuoti, galima ir ilgiau. Apkepame kelias min jas keptuvėje. Lekstėje […]

Kopūstų salotos su sezamo sėklomis ir salierais

Kopūstų salotos su sezamo sėklomis ir salierais

Reikės: Kopūstų 250 g Morkos 150 g Saliero kotų 100 g Obuolio 1 vnt. Obuolių acto 45 ml Sezamo aliejaus 45 ml (aš neturėjau tai keičiau alyvuogių) Jūros druskos 1/4 a.š. Miltelinio cukraus 5 g Juodų maltų pipirų 1/4 a.š. Sezamo sėklų 20 g Paprastos bet labai manau naudingos salotos kiekvienam, kas rūpinasi sveikesnę mitybą. […]

Gaivios salotos su rūkytais kalmarais

Gaivios salotos su rūkytais kalmarais

Paprastos ir gaivios salotos. Reikia: Iceberg salotos Pomidoro Raudono svogūno Rūkytų kalmarų filė Citrinos Džiovintų raudonėlių Juodųjų alyvuogių Gaminimas dar paprastesnis: Salotos lapus suplėšom į sudedam į lėkštę. Pomidorą supjaustom ir sudedam ant salotų. Supjaustom svogūną, išdėliojam ant pomidorų, supjaustom kalmarų filė, sudedam ant pomidorų, uždedam porą alyvuogių. Viską lengvai pašlakstom citrinų sultimis, pabarstom raudonėliais. […]