Salotos

Salotos su feta ir spanguolėmis

Salotos su feta ir spanguolėmis

Iš esmės pavadinime surašiau visus ingridientus. 😀 Genialumas išties slypi paprastume. Šį receptą sužinojau iš vaikino mamos, man be galo patiko fetos ir spanguolių derinys, tikrai siūlau išmėginti. Pasigaminti tetruks max 7 min, o kas mėgsta fetą – kaip ir aš nustebs tokiu jos ir uogų deriniu. 🙂   Reikia: 1 icebergo “galvos“ pakelio džiovintų […]

Bolivinės balandos (kynvos) salotos su daržovėmis ir vištiena

Bolivinės balandos (kynvos) salotos su daržovėmis ir vištiena

Sočios, bet sveikos bei labai skanios salotos ☺😍👍🍴🍜 Reikės: 50 g virtų bolivinės balandos kruopų Vyšninių pomidoriukų 1/2 jaunos cukinijos (supjaustykite daržovių skustuku) Keptos vištienos Baziliko lapelių Svogūnų laiškų Padažui: V.š. tyro alyvuogių aliejaus V.š. balzamiko acto Druskos Popirų Skanaus!!! Receptas iš knygos „Salotos su meile“

Orkaitėje keptos daržovės

Orkaitėje keptos daržovės

Labai paprastas receptukas, tinkantis kaip garnyras arba tiesiog kaip pagrindinis patiekalas su mėgstamu padažiuku 🙂 Reikės mėgstamų daržovių: bulvių morkų svogūnų česnakų skiltelių (negailėkite) galima dėti dar paprikos ir jeigu turitė dar kokių šakninių daržovių mano atveju tai buvo šakniniai salierai druskos šviežiai maltų pipirų mėgstamų prieskonių (aš naudojau  malūnėliams skirtus vištienos ir mėsos, man […]

Švelnios tuno salotos su avokadu

Švelnios tuno salotos su avokadu

Lengvos, švelnios tuno salotos  manau nepaliks abejingo nei vieno 🙂 Reikės: skardinės tuno savo sultyse 0,5 ilgavaisio agurko 1  avakado 0,5 citrinos sulčių žiupsnelio druskos žiupsnelio pipirų alyvuogių aliejaus Eiga matosi foto 😉

Salotos su cukinijom ir kedro riešutais

Salotos su cukinijom ir kedro riešutais

Reikės: salotų lapų mišinio 1/3 cukinijos 1/2 paprikos saujos kedro riešutų Padažui: šaukštelio medaus 1/2 citrinos sulčių druskos pipirų itališkų žolelių mišinio alyvuogių aliejaus Salotų lapus suplėšome, išdeliojame lekštėje. Cukiniją ir papriką supjaustome  ir pakepiname aliejuje. Ant salotų lapų dedame apkeptas daržoves. Sumaišome padažo ingridientus ir pašlakstome salotas. Kedro riešutus pakepiname sausoje keptuvėje ir pabarstome […]

Salotos su krevetėmis, avokadu  ir kedro riešutais

Salotos su krevetėmis, avokadu ir kedro riešutais

Reikės: salotų  lapų mixo 1 avokado 3-4 vyšninių pomidoriukų 6-8 krevečių 1/2   saujos pakepintų kedro riešutų Padažui: 2 mėtų šakelių lapelių 1/2 citrinos sulčių druskos  juodųjų pipirų 1 česnako skiltelės tyro alyvuogių aliejaus Salotų lapus suplėšome, išdeliojame lekštėje. Avokadą supjaustome juostelėmis, pomidoriukus perpus. Padažui išpausdžiame citrinos sultis, įberiame druskos ir pipirų, mėtų lapelius smulkiai sukapojame, […]

Žaliavalgiškos burokėlių salotos

Žaliavalgiškos burokėlių salotos

Šiomis salotomis pasidalino žaliavalgė Olga Dzindzeleta savo žaliavalgiškoje pamokoje, ačiū jai 🙂 Receptas:  1 vidutinio dydžio burokėlis,  1 obuolys,  1/2 balto svogūno,  10 g jūros kopūstų, 1/4 stikl. maltų moliūgų sėklų,  3 š. citrinos sulčių, salotų lapai, žalumynai. Supjaustyti svogūną pusiniais žiedais, užpilti citrinos sultimis. Sutarkuoti obuolį, iškart pridėti prie svogūnų, su ta pačia tarka […]

Salotos su keptu baklažanu, mocarella ir pomidorais

Salotos su keptu baklažanu, mocarella ir pomidorais

Reikės:  Mažo baklažano 1-2 pomidorų mocarellos 2-3 skiltelių česnako aliejaus kepimui Šviežių petražolių arba kalendros Padažui: 2 a.š. pesto padažo 1 a.š. tyro alyvuogių aliejaus 2 a.š. balzamiko acto druskos pipirų Baklažaną supjaustome riekutėm, pabarstome druska ir paliekame 15-20 min, paskui nuplauname, nusausiname popieriniu rankšluoščiu. Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame česnako skilteles ir pakepiname, išimame česnaką, […]

Vasariškos salotos

Vasariškos salotos

Receptas: Rucola Nektarinas Trešnės Sūris Feta Graikiški riešutai (juos geriau pamerkti vandenyje bent 6 val, taip jie lengviau virškinami) Padažas: Alyvuogių aliejus Grūdėtos garstyčios Citrinos sultys Medus Druska Pipirai Proporcijų sunku nusakyt, nes ragauju, visad darau iš akies ☺☺☺

Salotos su kruopomis, keptu baklažanu, feta ir džiovintais pomidorais

Salotos su kruopomis, keptu baklažanu, feta ir džiovintais pomidorais

Reikės: 100 g virtų visadalių grūdų kruopainių 1/2 kepto baklažano, pjaustyto kubeliais Sauja saulėje dž.pomidorų 60 g fetos, pjaustytos kubeliais Sauja šviežių mėtų lapelių Padažui: V.š. ypač gryno alyvuogių aliejaus A.š. balzaminio acto Žiupsnelis druskos ir pipirų Receptas iš knygos „Salotos su meile“