Salotos su kruopomis, keptu baklažanu, feta ir džiovintais pomidorais

Recepto autorius: Jelenos maisto blogas
Reikės:
- 100 g virtų visadalių grūdų kruopainių
- 1/2 kepto baklažano, pjaustyto kubeliais
- Sauja saulėje dž.pomidorų
- 60 g fetos, pjaustytos kubeliais
- Sauja šviežių mėtų lapelių
Padažui:
- V.š. ypač gryno alyvuogių aliejaus
- A.š. balzaminio acto
- Žiupsnelis druskos ir pipirų
Receptas iš knygos „Salotos su meile“