Lietiniai su braškėmis ir melisomis

Lietiniai su braškėmis ir melisomis

4 porcijoms reikės: 750g braškių, 160g cukraus, citrinos, keleto šaukštelių melisų, 40g sviesto, stiklinės pieno, 3 kiaušinių, 150g miltų, šaukštelio aliejaus. Citriną nuplikykite, nulupkite. Išspauskite sultis. Pusę stiklinės cukraus užvirkite su 150 ml vandens. Sudėkite citrinos žievelę ir 5 šakeles melisų. Virkite 10 min. uždengusi. Išimkite žievelę ir melisas, įpilkite 4 šaukštus citrinos sulčių ir […]

Bananų-braškių kokteilis

Bananų-braškių kokteilis

(2 porcijos) 1 puodelis šaldytų braškių 2 nedideli prinokę bananai 230 g vanilės skonio jogurto 0,75 puodelio pieno 1. Nulupkite bananus ir supjaustykite juos gabaliukais. Sudėkite bananų gabaliukus, šaldytas braškes, jogurtą ir pieną į mikserio arba virtuvinio kombaino indą. 2. Uždenkite ir plakite dideliu greičiu apie 1 minutę arba kol mišinys bus vientisas. Išjunkite mikserį […]

Lietiniai su braškėmis ir varške

Lietiniai su braškėmis ir varške

4 porcijoms reikės: 50g sviesto, 200ml pieno, 3 kiaušinių, druskos, 120g miltų, šaukštelio aliejaus, 500g braškių, 1/2 šaukštelio vanilinio cukraus, 250g varškės, 3/4 šaukšto braškių jogurto, cukraus pudros. Sviestą ištirpdykite, leiskite atvėsti, sumaišykite su pienu, kiaušiniais, miltais ir druska. Uždenkite ir palikite pastovėti 20 min. Braškes nuplaukite, keletą uogų atidėkite, keletą smulkiai supjaustykite. Likusias sutrinkite […]

Reikia ieškoti ne ką išbraukti iš mitybos raciono, o ką į jį įtraukti

Reikia ieškoti ne ką išbraukti iš mitybos raciono, o ką į jį įtraukti

Į sveikesnę mitybą atsigręžia vis daugiau žmonių, nusprendusių pakeisti mitybos įpročius ne tik todėl, kad sušlubavo sveikata, bet ir tam, kad ateityje pavyktų to išvengti. Tačiau nemaža dalis manančių, kad maitinasi sveikai, neišvengia klaidų: netaisyklingai ruošia maistą, vartoja per daug vaisių, atsisako tam tikrų produktų. Prekybos tinklas „Rimi“ kartu su medicinos mokslų daktarė, gydytoja dietologė […]

Šokolado-riešutų vafliai

Šokolado-riešutų vafliai

(12-16 vaflių) 1,75 puodelių miltų 0,5 puodelio cukraus 4 šaukšteliai kepimo miltelių 0,5 šaukštelio druskos 2 kiaušiniai 1,5 puodelio pieno 0,5 puodelio riebalų, ištirpintų 60 g pusiau saldaus šokolado, ištirpinto 1 šaukštelis vanilės 0,5 puodelio smulkintų graikinių riešutų plaktos grietinėlės (nebūtina) 1. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Mišinio viduryje padarykite […]

Kruasanai su cinamonu

Kruasanai su cinamonu

Reikės: 1 kg miltų 80 g cukraus 20 g pieno miltelių 70 g kiaušinio miltelių 15 g druskos 20 g sausų mielių 1/2 l vandens 70 g margarino kiaušinio Įdarui: 2 šaukštai cinamono 8 šaukštai cukraus Sumaišyti miltus, mieles, cukrų, pieno miltelius, kiaušinių miltelius, druską ir vandenį. Užminkyti tešlą ir leisti pastovėti šilumoje, kol pakils. […]

Oto kepsnys

Oto kepsnys

Otas keptas grilyje tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Su prieskoniais marinuotas ir grilyje keptas otas, kaip ir daugelis žuvies kepsnių patinka visai šeimai. Be to, pagaminti tikrai paprasta. Reikės: 4 gabalėliai oto (apie 2,5 cm storio) 1 citrinos sultys 1 skiltelė česnako druskos 3 šaukštai sojų padažo 0,5 puodelio aliejaus 1 šaukštas neaštrių garstyčių šviežiai […]

Kuo naudingos goji uogos?

Kuo naudingos goji uogos?

Goji uogos pradėtos auginti Kinijoje kaip maistas, kuris ne tik padeda užpildyti skrandį, tačiau tuo pačiu ir pagerinti sveikatą, susigrąžinti jaunystės grožį. Goji uogos yra labai naudingos ir daugelis žmonių džiaugiasi, kad pradėjus jas vartoti sveikata kur kas labiau pasitaisė. Goji uogos parduodamos prekybos centruose bei internetinėse ekoligiško ir sveiko maisto parduotuvėse. Nors kai kuriuos […]

Velykų keksas

Jums reikės: 175g sviesto, 175g šviesiai rudo cukraus, 3 vidutinių kiaušinių, 1 šaukštelio vanilės ekstrakto, 175g miltų, sumaišytų su šaukšteliu kepimo moltelių. Kremui: 125g minkšto sviesto, 125g cukraus pudros. Papuošimui: mažyčių šokoladinių kiaušinukų. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių. Dideliame dubenyje mikseriu suplakite sviestą su cukrumi. Palikite atvėsti 5 min., tada išimkite ant grotelių ir leiskite […]

Velykinis baltymų tortas

300g cukraus, 12 šaukštų susmulkintų lazdyno riešutų, 2 šaukštai krakmolo, 6 kiaušinių baltymai, mažas žiupsnelis druskos. Kremui: 3 kiaušinių tryniai, 50g kakavos miltelių, 250g cukraus, 300g sviesto. Puošimas fantazijos reikalas. Baltymus išplakame su žiupsneliu druskos. Po truputį beriame 6 šaukštus cukraus ir plakame toliau. Likusį cukrų sumaišome su susmulkintais riešutais ir atsargiai įmaišome į išplaktus […]