Nors atrodo, kad visi svogūnai vienodi, jų yra pačių įvairiausių rūšių: vienos jų – pasižymi aitrumu, kitos – saldumu. Todėl skirtingos rūšies svogūnai tinka skirtingiems patiekalams gaminti ir renkantis šią daržovę dėmesį atkreipti reikėtų į tai, ką žadate gaminti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad svogūnai – viena tų daržovių, kurią galima […]
Pasibaigus žiemai bei džiaugiantis vis ilgesnėmis dienomis svarbu pasirūpinti ir šaltuoju metų laikotarpiu vitaminų stygių patyrusiu organizmu. Todėl sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pavasarį rekomenduoja valgyti kuo daugiau šviežių lapinių daržovių, svogūnų laiškų, ridikėlių ar smidrų, kurie ne tik labai gardūs bei nesunkiai paruošiami, bet ir ypač maistingi. Prasidedant šių ypatingų […]
Žuvis – vienas tų produktų, kurio skonį atskleisti galima naudojant pačius paprasčiausius pagardus. O kartais tam padaryti užtenka vos druskos bei pipirų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad susidomėjimas žuvimi ar jūros gėrybėmis nuosekliai auga, o tai matyti ir pažvelgus ir į kasdienius pirkėjų krepšelius. Pasižymi į omarą panašiu skoniu „Dėmesys žuvies […]
Itališka duona čiabata (it. „Ciabatta“) dėl savo universalumo ir išskirtinio skonio populiari ne tik pietų Europos, bet ir viso pasaulio šalyse. Pagalvojus apie šią duoną, užplūsta sentimentai prisimenant gurmaniškas, lėtas ir įvairiausių skonių kupinas atostogas saulėtoje Italijoje. Daugelis kepyklų tiek Italijoje, tiek ir už jos ribų turi savo čiabatos recepto versiją. Prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos […]
Kanabidiolis arba geriau žinomas CBD yra vienintelis legalus kanabinoidas (kanapėse randamos cheminės medžiagos) ir gali būti parduodamas Lietuvoje. Tai nėra psichoaktyvus kanabinoidas ir jis suteikia visas naudingasias kanapės savybes neapsvaigindamas jūsų, ko gero būtent todėl CBD pastaruoju metu skinasi kelią į įvairių problemų kamuojamų žmonių namus ir širdis. CBD kanapių aliejus turi gydomųjų savybių, tokių […]
Virš 11,5 mln. šokolado plytelių arba po dvi jų kiekvienam Lietuvos, Latvijos ir Estijos gyventojui. Tokį šių skanėstų kiekį pernai įsigijo lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvių lankytojai. Visgi, nors šokoladą Lietuvoje smaližiai šluote šluoja iš lentynų, ne visi jų žino, kam naudojamos pagrindinės taip mėgstamo deserto rūšys, kokią naudą pastarasis gali suteikti sveikatai ir kokį […]
Verslininkė, puikiai iš soc. tinklų pažįstama desertinės „Liu Patty“ įkūrėja Liucina Rimgailė mėgsta suktis virtuvėje ir šeimą džiuginti įvairiais saldžiais skanėstais. Užgavėnių proga ji nusprendė atkurti vaikystės vasaras pas močiutę Lentvaryje primenantį itin plonų lietinių receptą. Palaikydama vietinius gamintojus šiam receptui gaminti ir nostalgiškiems prisiminimams atgaivinti Liucina renkasi tik lietuviškų prekių ženklų produktus, randamus „Rimi“ […]
Blynai – vienas mėgstamiausių patiekalų vaikams, kurį pagaminti nereikia nei daug ingredientų, nei laiko ar išskirtinių žinių. Prie blynų tinka ir saldūs, ir sūresni garnyrai – varškė, keptos daržovės, salotos, lašiša. Nors skirtingų blynų receptų ir pagardų jiems yra daugybė, „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė namuose kviečia daugiau eksperimentuoti ir išbandyti ne tik įvairias blynų […]
Aitriųjų paprikų, dar kitaip vadinamų čili pipirų, troškinys – niekada nesubostanti klasika, ypač pamėgta tų, kurie negali gyventi be mėsos. Klasikinio šio troškinio versija yra gaminama naudojant jautienos faršą, tačiau šį troškinį galima gaminti ir naudojant kitos rūšies mėsą, improvizuoti su prieskoniais ar ingredientais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad smulkinta mėsa, […]
Nors kaip garnyrą prie mėsos patiekalų lietuviai dažniausiai renkasi bulves, grikius ar ryžius, paįvairinti mitybos racioną bei įprastiems patiekalams suteikti naujų skonių gali ir perlinės kruopos. Anot sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, perlinės kruopos dažnai pamirštamos nepelnytai. Tai – daug skaidulų turinti kruopa, puikiai pritaikoma skirtingiems receptams ir tinkama valgyti žmonėms, […]