Straipsniai

Buvo tik laiko klausimas – „Iki“ pradėjo kepti Dubajaus stiliaus kruasanus

Buvo tik laiko klausimas – „Iki“ pradėjo kepti Dubajaus stiliaus kruasanus

Dubajaus šokolado fenomenui neblėstant, prekybos tinklo „Iki“ konditeriai asortimentą papildė nauju gardėsiu – Dubajaus stiliaus kruasanais. Šie skanėstai jau kasdien šviežiai kepami didžiausiose „Iki“ parduotuvėse, kuriose yra kepyklos. „Dubajaus stiliaus šokoladas žaibiškai tapo didžiausiu metų hitu, ir Lietuva – ne išimtis. Matome, kad pirkėjai patys aktyviai ieško specialios „kataifi“ tešlos, pistacijų kremo, „tahini“ pastos, kurie […]

Spalvingas ir gardus meniu savaitgaliui – išlaidų mažai, o skonis puikus

Spalvingas ir gardus meniu savaitgaliui – išlaidų mažai, o skonis puikus

Ką gaminti šį savaitgalį, kai norisi pavalgyti ne tik skaniai, bet ir taupiai? Nebesukti galvos padės jau paruoštas savaitgalio meniu. Pirkėjų patogumui, „Iki“ dalijasi receptų idėjomis – belieka tik išsirinkti ir pasimėgauti gardžiu maistu. Net ir žadami apniukę orai nuotaikos nesugadins, nes skanūs, lengvai paruošiami ir nebrangūs patiekalai bemat pakels ūpą. Pirkėjai naudojasi nuolaidomis ir […]

Spalvingas ir gardus meniu savaitgaliui – išlaidų mažai, o skonis puikus

Spalvingas ir gardus meniu savaitgaliui – išlaidų mažai, o skonis puikus

Ką gaminti šį savaitgalį, kai norisi pavalgyti ne tik skaniai, bet ir taupiai? Nebesukti galvos padės jau paruoštas savaitgalio meniu. Pirkėjų patogumui, „Iki“ dalijasi receptų idėjomis – belieka tik išsirinkti ir pasimėgauti gardžiu maistu. Net ir žadami apniukę orai nuotaikos nesugadins, nes skanūs, lengvai paruošiami ir nebrangūs patiekalai bemat pakels ūpą. Pirkėjai naudojasi nuolaidomis ir […]

Rojus lėkštėje už centus – traiškytos bulvės: 3 pigūs ir neatsivalgomi patiekalai visai šeimai

Rojus lėkštėje už centus – traiškytos bulvės: 3 pigūs ir neatsivalgomi patiekalai visai šeimai

Bulvės – mylimiausia lietuvių daržovė, kurią kiekvienas moka paruošti bent keliais skirtingais būdais. Tačiau ar jau išbandėte internetą užkariavusį metodą bulves sutraiškyti? Kaip pasakoja „Iki“ kulinarijos šefė Elvyra Semaška, taip bulvės tampa dar traškesnės, ypač aromatingos ir virsta skania baze įvairiems nebrangiems patiekalams. Išleidus vos kelis eurus, galėsite paruošti dieviškai skanių šedevrų – nuo sveikų […]

Prasidėjo salotų sezonas – išmokite gaminti ypač skanų padažą, kurį naudosite kasdien

Prasidėjo salotų sezonas – išmokite gaminti ypač skanų padažą, kurį naudosite kasdien

Pavasariui įsibėgėjant, salotos jau kone kasdien atsiduria ant stalo. Jos toli gražu neturi būti nuobodžios – net ir paprasčiausią salotų, daržovių derinį pagyvins išraiškingas, bet nebrangus padažas su apelsinais. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė pasakoja, kad šio citrusinio, aromatingo ir rafinuoto skonio užpilo verta iškart pasigaminti daugiau, kad sutaupytumėte ne tik pinigų, bet ir laiko. […]

Savaitgalį raginama pasilepinti sotesniais patiekalais: Pusiaugavėniui – naujos tradicinių balandėlių versijos

Savaitgalį raginama pasilepinti sotesniais patiekalais: Pusiaugavėniui – naujos tradicinių balandėlių versijos

Šis savaitgalis tiesiog užprogramuotas malonumams. Ne tik lepins šilti orai, bet sekmadienį bus proga ir atsipūsti nuo pasninko – minėsime Pusiaugavėnį. Tradiciškai šią dieną lydi sotesni patiekalai, nebevengiama mėsos. „Iki“ kulinarijos šefė Elvyra Semaška siūlo kovą išlydėti ir balandį pasitikti su balandėliais – nuo seno daugelio mėgstamu nebrangiu patiekalu iš maltos mėsos. Tik šįkart juos […]

Nebrangi žuvis, kuri patinka visiems: kaip doradą visai paprastai ruošia portugalai – tikri žuvies patiekalų meistrai?

Nebrangi žuvis, kuri patinka visiems: kaip doradą visai paprastai ruošia portugalai – tikri žuvies patiekalų meistrai?

Patiekalai iš žuvies – vienas geriausių pasirinkimų, kai norisi pavalgyti greitai, lengvai ir neapsunkinti nei skrandžio, nei piniginės. Lietuviai negarsėja kaip dideli žuvies gerbėjai, todėl nesunku sudvejoti savo jėgomis, norint žuvį skaniai paruošti namiškiams. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė siūlo išeitį – pasimokyti iš bene didžiausių žuvies ekspertų Europoje. Portugalai garsėja savo žiniomis apie patiekalus […]

Klasikinė „Panna Cotta“ – itališkas desertas, kurį norisi pakartoti

Klasikinė „Panna Cotta“ – itališkas desertas, kurį norisi pakartoti

O ką Jums galime pasiūlyti šiandienos desertui? Galbūt – švelniai kreminę, gaivią „Panna Cotta“ („klasikinė panakota“), priimtiną daugelio skonio receptoriams? Jei dar nesate ragavę šio itališko deserto, prieš pasineriant į saldžią pažintį, siūlome šiek tiek teorinių faktų apie šį gardėsį. Beje, rekomenduojame, jog bent pirmasis Jūsų „Panna Cotta“ (geriausia – klasikinis) indelis, kurį, beveik galime […]

Mėsos technologas pataria – kaip išsirinkti ir nusipirkti šviežią kiaulienos mentę

Mėsos technologas pataria – kaip išsirinkti ir nusipirkti šviežią kiaulienos mentę

Šviežia kiaulienos mentė yra vienas universaliausių ir nebrangiausių mėsos variantų. „Iki“ mėsos technologas Vitold Fedaravičius pastebi, kad mentė kartais nuvertinama, baiminantis jos tvirtumo – tačiau tinkamai paruošta, šios rūšies mėsa yra itin minkšta ir sultinga.  Kiauliena – nuo seno mėgstamiausias lietuvių pasirinkimas šviežios mėsos skyriuje, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Panašu, kad taip dar […]

Iki pergalės – 5 naujos idėjos, kuo užkandžiauti stebint pirmąjį futbolo rinktinės mačą

Iki pergalės – 5 naujos idėjos, kuo užkandžiauti stebint pirmąjį futbolo rinktinės mačą

„IKI pergalės“ – su tokiu nauju šūkiu jau šįvakar, penktadienį, Lietuvos vyrų futbolo rinktinė stos į naujas 2026 m. pasaulio futbolo čempionato atrankos kovas. Pirmoji akistata laukia išvykoje, kaimyninėje Lenkijoje, todėl daugelis už rinktinę sirgs draugų būryje prie televizorių ekranų. Kuo paįvairinti įprastą užkandžių pasirinkimą? „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė sako, kad kartais pamirštama, kiek […]