Straipsniai

Kai pasigirsta žodis „kepsninė“, daugeliui pirma šovusi mintis – kiaulienos šašlykai! Pigu, sotu ir skanu. Mintys jau virsta darbais daugelyje namų – Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad mėsos grilinimui pardavimai auga kartu su termometro stulpeliu. Tačiau ką daryti, kad šašlykai būtų sultingi, minkšti ir viliotų vien aromatu? Verta marinavimo paslapčių pasimokyti […]

Tikriausiai nėra namų, kuriuose po Velykų šaldytuve nebūtų užsilikusių virtų kiaušinių. Apie tai galima spręsti ir iš fakto, kad prieš pat Velykas kiaušinių lentynos buvo tiesiog iššluotos, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. O ar žinote, kiek laiko ir kokiomis sąlygomis galima juos laikyti, kad jie mums nepakenktų? Delsti nėra gera mintis, todėl verta pagudrauti […]

Keramikiniai indai turi ilgą ir turtingą istoriją, kuri siekia tūkstančius metų. Nuo senovės civilizacijų iki šiuolaikinio gyvenimo, šie indai buvo ir tebėra nepakeičiami tiek virtuvėje, tiek valgymo staluose. Keramika išsiskiria ne tik savo estetiška išvaizda, bet ir funkcionalumu, todėl keramikiniai indai yra populiarūs tiek maisto gaminime, tiek patiekime. Šie indai sukuria unikalią maisto gaminimo atmosferą […]

Velykinis stalas be margučių tikrai neįsivaizduojamas, juk jie yra vienas svarbiausių šios pavasario šventės simbolių. Lengviausia dažyti baltus lukštus, tad Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, pastebi, kad geros kainos balti kiaušiniai tiesiog šluote šluojami iš lentynų visą savaitę. Nors prieš Velykas karaliauja būtent balti kiaušiniai, nereikia nusiminti jei po ranka turite ir kitos […]

Šventinio stalo herojus yra įvairūs margučiai, tačiau pirkėjų šventinių pirkinių krepšeliai rodo, kad Velykų skanėstai – tai ne tik kiaušiniai, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Akivaizdu, kad Velykų stalai bus nukloti pačiais įvairiausiais užkandžiais. Nesvarbu, ar rengiate velykinius priešpiečius, pietus, ar vakarienę, visada pravartu po ranka turėti keletą kūrybiškų receptų – įspūdingai atrodantis šventinis […]

Daliai žmonių vaisiai ir uogos – ne tik gaivus užkandis ar desertas, bet ir svarbi kasdienio maisto dalis: nuo rytinių glotnučių, spalvingų salotų ar ingredientų pagrindiniuose patiekaluose. Šie produktai žavi savo skonių įvairove ir naudingomis medžiagomis: juose gausu vitaminų, antioksidantų, skaidulų bei mikroelementų, kurie palaiko mūsų gerą savijautą ir stiprina imunitetą. Kokius vaisius ir uogas […]

Velykos – tai ne tik margučiai ir pavasario šventė, bet ir proga susirinkti prie stalo su šeima bei artimiausiais. Nors klasikiniai tortai ir pyragai lietuvių širdyse užima ypatingą vietą ištisus metus, spalvingoms šventinėms vaišėms daugelis ieško išskirtinių, sezonui pritaikytų saldumynų. Prekybos tinklas „Iki“ atskleidžia, kuo šiemet Velykų stalą puoš lietuviai ir kokiais būdais galima sutaupyti […]

Per Velykas stalai paprastai lūžta nuo įvairiausių patiekalų – nuo tradicinių įdarytų kiaušinių, salotų iki išskirtinių mėsos patiekalų. Žuvies, jūros gėrybių receptus taip pat daugelis drąsiai įtraukia į vaišes, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie neabejotinai paįvairina šventinius susibūrimus ir įneša daugiau lengvumo bei jūros gaivos į pavasarišką meniu. Velykos – puikus metas išbandyti […]

Švelnaus skonio, minkštutėliai ir nepaprastai skanūs – taip apie liežuvius atsiliepia mėsos žinovai ir tiesiog gerbėjai. Liežuviai mūsų šalies kulinarijoje buvo vertinami jau prieš daugelį šimtmečių. Kadaise jie puikavosi ant didikų stalų, tačiau dabar gera jų kaina lemia, kad liežuviai yra ne prabangos dalykas. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė pastebi, kad Velykų savaitę […]

Artėjant margučių šventei, lietuviai įninka į vieną smagiausių metų užsiėmimų – kiaušinių dažymą. Gyventojų apklausa rodo, kad net du trečdaliai šioms Velykoms ketina pasitelkti natūralius, gamtos dovanotus dažus, sako Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Tam pirkėjai jau dešimtimis perka sniego baltumo, kokybiškus kiaušinius už gerą kainą. Daugelis moka naudoti svogūnų lukštus, burokėlius, tačiau ne visi […]