Straipsniai

Kas gali būti geriau už naminį sultingą mėsainį, spalvingus takus su grilinta jautiena, gurmanišką tartarą ar klasikinį, tiesiog nepralenkiamą didkepsnį? Ne visada gaminant namuose pavyksta prilygti restorane ar svetur ragautiems patiekalams, tačiau „Iki“ mėsos technologas Vitold Fedaravičius ragina neskubėti nusivilti – galbūt tiesiog padarėte klaidą su mėsa. Derėtų rinktis didžiausio šviežumo lietuvišką, aukštos kokybės jautieną, […]

Saldūs, kvapnūs ir sultingi persikai yra vieni skaniausių vasaros sezono vaisių. Šalia tradicinių, vis dažniau lietuvių akį patraukia ir plokštieji, pastebi Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jie ypač pamėgti vaikų, mat nuo įprastų persikų skiriasi ne tik išvaizda, bet ir skoniu. „Pirkėjai šiltąjį sezoną gausiai renkasi kaulavaisius ir be galo mėgsta persikus. Jie […]

Spurgos – visuotinai dievinamas desertas, netgi turintis savo dieną. Pirmąjį birželio penktadienį pasaulyje minima spurgų diena, kuomet nepasimėgauti šiuo skanėstu būtų nuodėmė. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray sako, kad spurgomis gardžiuotis galima ir be didelių išlaidų, ir be sąžinės graužaties – pavyzdžiui, pasigaminti jų iš pigių bananų ir iškepti orkaitėje. Ar lietuviai – spurgų tauta? Iš […]

Skanu, greita ir visai nebrangu – toks meniu laukia šį savaitgalį. Bus galima daugiau laiko skirti savo pomėgiams ir tiesiog pasimėgauti prasidėjusia vasara. Tereikės prieš tai apsilankyti „Iki“ parduotuvėje, kur naudingų akcijų gausa palengvins galvosūkį – ką gi šįkart skaniai čirškinti ant žarijų? Atsakymus pasufleruos genialūs savaitgalio pasiūlymai – šviežioms naujo derliaus bulvėms, visų mėgstamai […]

Tikra vasara prasideda tiems, kurie jau paskanauja šviežių trešnių. Jų populiarumas Lietuvoje išties įspūdingas, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors trešnių sezonas pakankamai trumpas, jo metu lietuviai šių saldžių uogų kasmet spėja nupirkti šimtus tonų. „Pirmosios trešnės „Iki“ parduotuves pasiekė daugiau nei prieš savaitę. Gausėjant derliui, pirkėjai gali džiaugtis ir mažesnėmis kainomis, […]

Šašlykai – kone privalomas kiekvienos vasaros atributas. Todėl dažnas iš parduotuvės neišeina neįsigijęs populiariosios kiaulienos sprandinės, pastebi Gintarė Kitovė, „Iki“ komunikacijos vadovė. Ši nebrangi ir lengvai paruošiama kiaulienos dalis gali virsti ne tik sultingais šašlykais – bet ir labai universaliais suktinukais su šviežiomis traškiomis daržovėmis, rašoma „Iki“ pranešime žiniasklaidai. Jau paruoštų šašlykų, kepsnių, marinuotų sparnelių […]

Kai atrodė, kad su visą pasaulį pavergusiu Dubajaus stiliaus šokoladu jau viską išragavote – čia nustebina „Iki“ konditeriai. Madingiausius pastarojo meto aromatingų pistacijų, traškios tešlos ir turtingo šokolado skonius jie perkėlė į dar vieną skanėstą. Šįkart – į lietuvių taip pamėgtas „Su meile IKI“ tartaletes. Akylesni pirkėjai jau pastebėjo, kad tai ne vienintelė šiltojo sezono […]

Šventiniam Tėvo savaitgaliui ar tiesiog oficialiai vasaros pradžiai norisi ko nors ypatingo ir išskirtinio. Planuoti ilgų valandų virtuvėje visai nebūtina – grilyje iškepkit tiek išvaizda, tiek skoniu įspūdį paliekančių vištienos „ledinukų“. Pasak prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, šį įdomų receptą įvertins ir norintys sutaupyti, nes jam reikės vienos pigiausių vištienos dalių – blauzdelių. […]

Daugeliui žmonių grilio sezonas – ne tik šiltų orų pramoga, bet ir galimybė eksperimentuoti virtuvėje, ieškant naujų skonių. Nors tradiciškai ant grotelių dažniausiai keliauja kiauliena ar vištiena, vis daugiau žmonių ieško alternatyvų – išbando kitokias mėsos rūšis, pavyzdžiui, jautieną. Neretai jautiena vis dar laikoma sudėtingai paruošiama mėsa, tačiau tinkamai ją pasirinkus ir kepant laikantis kelių […]

Kai už lango – permainingas oras, norisi pasigardžiuoti kuo nors jaukiu ir džiuginančiu ne tik skrandį, bet ir sielą. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė siūlo idėją – ypač gardaus pomidorų padažo receptą, kurį namuose pasigaminti nei sudėtinga, nei brangu. Mintimis persikelsite į saulėtą Italiją ir jaukią, šeimynos klegesio pilną itališką virtuvę. Ne atsitiktinai net ir […]