Skaidulos – sveikos virškinimo sistemos pagrindas

Recepto autorius: Virtuvesmenas.lt

Gera savijauta prasideda nuo vidinės pusiausvyros. Dažnai kalbėdami apie sveiką gyvenimo būdą minime vitaminus, fizinį aktyvumą ar vandens vartojimą, tačiau neretai pamirštame vieną iš svarbiausių mitybos elementų – skaidulas. Jos tyliai, bet nuosekliai rūpinasi mūsų virškinimo sistema, padeda palaikyti energiją ir net prisideda prie stipresnio imuniteto.

Kas yra skaidulos?

Skaidulos – tai augalinės kilmės medžiagos, kurių mūsų organizmas nepasisavina, tačiau jos atlieka ypatingai svarbų vaidmenį žarnyne. Paprastai skaidulos skirstomos į tirpias ir netirpias:

• Tirpios skaidulos geba sugerti vandenį ir virsta tarsi geliu, kuris padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje bei cholesterolį. Jas randame avižose, sėlenose, pupelėse, obuoliuose.
• Netirpios skaidulos padeda palaikyti reguliarų virškinimą, skatina žarnyno veiklą ir suteikia sotumo jausmą. Daug jų turi viso grūdo produktai, riešutai, daržovės.

Abiejų tipų skaidulos veikia tarsi natūralus „žarnyno šepetys“, išvalantis nereikalingas medžiagas ir palaikantis gerųjų bakterijų pusiausvyrą.

Skaidulų nauda organizmui

Skaidulos – daugiau nei tik virškinimo pagalbininkas. Jos turi daug platesnį poveikį visam organizmui:

• Gerina žarnyno veiklą. Padeda išvengti vidurių užkietėjimo, palaiko reguliarią tuštinimosi funkciją.
• Stiprina imunitetą. Sveikas žarnynas – stipraus imuniteto pagrindas, o skaidulos padeda išlaikyti tinkamą mikrofloros balansą.
• Padeda reguliuoti cholesterolį. Tirpios skaidulos jungiasi su tulžies rūgštimis ir padeda jas pašalinti iš organizmo, taip mažinant blogojo cholesterolio kiekį.
• Prisideda prie svorio kontrolės. Lėtina maisto pasisavinimą ir suteikia ilgesnį sotumo jausmą, todėl mažiau norisi užkandžiauti.
• Stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Skaidulos lėtina gliukozės patekimą į kraują, todėl padeda išvengti energijos šuolių ir kritimų.

Trumpai tariant, skaidulos – tai natūrali investicija į geresnę savijautą ir ilgalaikę sveikatą.

Kaip suprasti, kad organizmui trūksta skaidulų?

Skaidulų trūkumas gali pasireikšti įvairiais būdais. Jeigu dažnai jaučiate pilvo pūtimą, vangumą, nereguliarų tuštinimąsi, tai gali būti pirmieji signalai, kad racione trūksta augalinių skaidulų.

Kiti požymiai:

• dažnas alkio jausmas netrukus po valgio;
• svorio augimas be akivaizdžios priežasties;
• energijos stoka, prastesnė odos būklė;
• silpnesnis imunitetas.

Tokiais atvejais verta peržvelgti savo mitybą ir palaipsniui didinti skaidulų kiekį.

Kaip įtraukti daugiau skaidulų į mitybą?

Kasdien rekomenduojama gauti apie 25–35 gramus skaidulų, tačiau dauguma žmonių jų suvartoja vos pusę šio kiekio. Pakeitus kelis įpročius, šį trūkumą galima lengvai ištaisyti:

• rinkitės viso grūdo produktus vietoje baltos duonos ar makaronų;
• valgykite daugiau daržovių ir vaisių – ypač su žievele;
• įtraukite sėlenas, sėklas ir ankštinius produktus;
• gerkite pakankamai vandens – be jo skaidulos negalės tinkamai atlikti savo darbo.

Jeigu maistu gauti pakankamo kiekio sunku, galima pasitelkti maisto papildus su skaidulomis, kurie padeda palaikyti žarnyno harmoniją ir pagerina virškinimo sistemos veiklą.

Sveiko žarnyno svarba

Žarnynas neretai vadinamas „antraisiais smegenimis“. Nuo jo veiklos priklauso ne tik virškinimas, bet ir mūsų nuotaika, imunitetas, net odos būklė. Kai žarnynas dirba tvarkingai, organizmas lengviau įsisavina maistines medžiagas, o mes jaučiamės lengviau, energingiau ir aiškiau mąstome.

Būtent todėl sveikos virškinimo sistemos palaikymas turėtų tapti kasdieniu įpročiu, o skaidulos – vienu pagrindinių šios pusiausvyros ramsčių.

Avel požiūris į žarnyno harmoniją

„Avel“ siūlo platų sveikatingumo produktų asortimentą, paremtą natūralių medžiagų ir moksliškai patvirtintų ingredientų deriniais. Jų tikslas – padėti žmogui palaikyti natūralią organizmo pusiausvyrą, o ne tik laikinai numalšinti simptomus.

Skaidulų papildai, sukurti siekiant žarnyno harmonijos, tinka tiems, kurie nori jaustis lengviau, pagerinti virškinimą ir sustiprinti bendrą savijautą.

Išvada

Skaidulos – paprastas, bet itin veiksmingas būdas pasirūpinti savimi. Jos palaiko virškinimą, stiprina imunitetą, gerina nuotaiką ir net padeda kontroliuoti svorį. Kasdienėje mityboje verta sąmoningai įtraukti daugiau skaidulų turinčių produktų arba rinktis patikimus papildus, kurie padeda pasiekti žarnyno harmoniją.

Geras virškinimas – tai gera savijauta, o gera savijauta – pagrindas visaverčiam gyvenimui.