Faršas: savybės, pasirinkimas, laikymas

Faršas: savybės, pasirinkimas, laikymas

Malta mėsa (faršas) – masė iš maltų mėsos produktų. Šis produktas gaunamas malant mėsos gaminius, į kuriuos dedama druskos, pipirų ir kitų komponentų. Iš maltos mėsos gaminami zrazai, kotletai, kukuliai, pyragai ir daugelis kitų kulinarinių šedevrų. Receptai is farso, tai viena iš dažniausiai ieškomų frazių paieškos sistemose. Ir ne veltui, nes faršą labai lengva paruošti, […]

„Stir-fry“ jautiena su medumi ir daržovėmis

„Stir-fry“ jautiena su medumi ir daržovėmis

Greitas ir nesudėtingas receptas, kuriuo pasidalino mūsų draugai – Kulinare.lt. Mėgstantys kinų maistą tikrai nenusivils šiuo patiekalu.

Patiekalui siūlytume naudoti viršutinę jaučio nugarinės dalį, nes ji yra minkštesnė. Tačiau puikiai tik ir kitos dalys.

Meduolių skonio kava

Meduolių skonio kava

Kava idealiai tinkanti vėsiais žiemos vakarais. Pasitaisius puodelį tokios kavos namai pakvimpa skaniausiais meduoliais.

Virtuvesmenas.lt kalėdinių patiekalų receptų Top10

Virtuvesmenas.lt kalėdinių patiekalų receptų Top10

Kokios Kalėdos be gardumynais nukloto šventinio stalo? Kalėdiniai patiekalai namų šeimininkes ir šeimininkus pradeda dominti dar gerokai prieš kalendorinės žiemos pradžią. Nes pasikvietus svečių, norisi juos pavaišinti patiekalais, kurie yra išbandyti, pavykę ir neabejotinai nepaves svarbią dieną.

20 idėjų kaip serviruoti stalą Kalėdoms

20 idėjų kaip serviruoti stalą Kalėdoms

Pateikiame dvidešimt idėjų kaip galima serviruoti stalą būtent kalėdiniais motyvais, kurie padės sukurti kalėdinę nuotaiką.

Helovino šventimo tradicijos svetur, rudens karaliai moliūgai ir 5 (ne)tradiciniai patiekalai bei gėrimai iš jų

Helovino šventimo tradicijos svetur, rudens karaliai moliūgai ir 5 (ne)tradiciniai patiekalai bei gėrimai iš jų

Ruduo – vienareikšmiškai moliūgų karaliavimo metas. Daugeliui ši daržovė asocijuojasi su Helovinu – spalio 31-ąją minima švente. Helovino tradicija atkeliavo iš JAV, tačiau jis švenčiamas ir Meksikoje, Vokietijoje, Prancūzijoje, kitose šalyse. Tikima, kad naktį iš spalio 31 d. į lapkričio 1-ąją dvasios grįžta į žemę, gyvųjų ir mirusiųjų pasauliai susijungia, todėl reikia išpjaustyti moliūgo galvą […]

Kava su pienu ir moliūgų sirupu

Kava su pienu ir moliūgų sirupu

Ilgiems rudens vakarams pagardinti nepaprasta rudeniška kava su pienu ir moliūgų sirupu. Tuo labiau, kad receptas išties paprastas!

Moliūgų sirupas

Moliūgų sirupas

Vis nerimsti ir klausi, ką dar galima pagaminti iš moliūgo? Ar bandei moliūgų sirupą? Jei ne – dabar pats metas! Moliūgų sirupas tinka įvairiems desertams gardinti, pavyzdžiui, kavai, lietiniams, pyragams. Tau reikės: 150 g puodelio cukraus, ¾ puodelio vandens, 3 cinamono lazdelių, ½ arb.š. malto cinamono, 7 gvazdikėlių, 7 kvapiųjų pipirų, ¼ arb.š. malto muskato, […]

Rudeniška moliūgų kava

Rudeniška moliūgų kava

Moliūgų kava – ideali jaukiems rudens vakarams, kuomet sukeli kojas ant radiatoriaus ar glaudiesi prie šilto mylimojo. Ir dabar pats tas metas, kuomet moliūgų derlius nuimtas ir jų galima rasti kiekvienos močiutės virtuvėje.

Gardus ir paprastas obuolių pyragas vėsiems rudens vakarams sušildyti

Gardus ir paprastas obuolių pyragas vėsiems rudens vakarams sušildyti

Reikia preteksto įsijungti orkaitę tokį vėsų rudenį? Prašom – šis receptas itin paprastas, nevers kankintis ilgai virtuvėje, o namai pakvips gardžiu pyragu. Nenustebkite, jog sulėks visi kaimynai! Tad galite iškarto ieškoti didesnių kepimo indų ir kepti didesnį pyragą. Lengvas obuolių pyragas su pekano riešutais. Skanus desertas, užkandis ar net pusryčių receptas. Ko gero nėra lengviau […]