1 kg bulvių 2 kiaušiniai druska Bulves smulkiai sutarkuoti, įmušti kiaušinius, įberti druskos ir viską gerai išmaišyti. Paruoštą tešlą, šaukštu, dėti ant įkaitusio aliejaus. Apkepti iš abiejų pusių. Daugelis tešlą nusunkia ir įpila šiek tiek pieno, tada blynai išeina šviesesni ir skanesni.
4 porcijoms reikės: 2 didelių cukinijų, 2 kaiušinių, 400g bulvių, 2-3 šaukštų tarkuotų džiūvesėlių, 50g kumpio, druskos, pipirų, sviesto, 2 šaukštų saulėgražų sėklų. Padažiui: stiklinė natūralaus jogurto, 4 šaukštų šviežių smulkintų žalumynų (petražolių, krapų, baziliko, raudonėlio), druskos, pipirų. Cukinijas nuplaukite ir sutarkuokite smulkia trintuve. Bulves nulupkite, nuplaukite ir taip pat sutarkuokite. Kumpį supjaustykite kubeliais. Kiaušinius […]
4 porcijoms reikės: 150g rūkytos šoninės, 1/4l pieno, 150g miltų, druskos, 6 kiaušinių, 500g bulvių, 4 obuolių, 40g sviesto. Šoninę supjaustyti mažaisgabalėliais. Sumaišyti pieną, miltus ir 1 šaukštelį druskos. Į tešlą įmaišyti 4 trynius ir 2 kiaušinius. Bulves stambiai sutarkuoti ir sudėti į tešlą, pridėti išplaktus baltymus. Obuolius nulupti, išgremžti sėlkalizdžius, supjaustyti apie 1 cm […]
500g bulvių 1 kiaušinis 1 šaukštas maltų migdolų 2 šaukštus razinų žiupsnelis druskos Bulves sutarkuoti. Įmušti kiaušinį, sudėti maltus ir kapotus migdolus, razinas, druską. Viską išmaišyti. Kepti karštame aliejuje. Prie šių blynų tinka obuolių arba slyvų džemas.
1kg bulvių 1 svogūno 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 kiaušinis 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai augalinio aliejaus 1 pundelis krapų 1 stiklinaitė (150gr) pracūziškos grietinės-kremo 100 gr raudonųjų ikrų Bulves nuskusti, nuplauti ir sutarkuoti. Svogūną išlukštenti ir taip pat sutarkuoti, sumaišyti su bulvių mase, įdėti druską, žalią kiaušinį ir miltus. Aliejų stipriai […]
Reikės: bulvių – 1 kg, žuvies file – 0,5 kg, kiaušinių – 2, aliejus kepimui, prieskoniai, druska. Pimiausia pasiruošiame žuvį: file supjaustome blyno dydžio gabaliukais, pabarstome žuvies priekoniais, druka (aštrokai) .Nuskutame bulves, sutarkuojame. Padarome tokią tarkę kaip bulviniams blynams su kiaušiniais, prieskoniais, druska. Jau gatavos tarkės gerą šaukštą dedame į keptuvėje gerai įkaitintą aliejų, paskleidžiame […]