4 porcijoms reikės: 1/2 kg mažų cukinijų, 4 skiltelių česnako, 300g makaronų(mažų vamzdelių), 2 šaukštų tarkuoto parmezano, ryšelio baziliko, šaukšto citrinos sulčių, 2 šaukštų kedro riešutų arba saulėgražų sėklų, aliejaus, druskos, pipirų. Makaronus išvirkite. Česnaką susmulkinkite. Cukiniją nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Pusę baziliko lapelių smulkiai supjaustykite. Aliejų įkaitinkite keptuvėje,sudėkite česnaką ir cukiniją, kepkite keletą min., […]
400g. spagheti makaronu 150g. sojos farso 5 zalios morkos raudona ir geltona paprikos 300g. astraus kecupo ‘suslaviciaus’ aliejaus kepimui 3 saukstu cukraus vegetos cili pipiru milteliu makaronu prieskoniu pakeli makaronu sudedame i verdanti pasudyta ir trupuciu aliejaus pagardinta vandeni ir verdame kiek nurodyta ant pakuotes.morkas sutarkuojame ant burokines tarkos,juostelemis supjaustome paprika. i keptuve ypilame aliejaus […]
1/2 pakelio makaronų, 1/2 pakelio sojos faršo, indelis aštraus pomidorų padažo, (jokiu būdu ne kečupo ir ne pomidorų pastos su obuoliais), pusė svogūno arba keletasd česnako skiltelių (priklauso nuo norimo aštrumo), „Vegetos” prieskonių, „Santa maria” svogūnų miltelių, aliejaus. Užpilti sojos faršą verdančiu vandeniu ir porą min. pavirinti ant mažos ugnies. Tuo tarpu virti makaronus. Išbrinkusį […]
4 porcijoms reikės: 400g kriauklelių ar kitokių trumpų makaronų, 500g šaldytų žirnelių, 1 šaukšto alyvuogių aliejaus, 1 raudonojo pipiro, supjaustyto stambiais gabaliukais, 100g plonais griežinėliais pjaustyto rūkyto kumpio, 150ml karšto daržovių sultinio, 2 šaukštų stambiai supjaustytų bazilikų. Išvirkite makaronus. Kai bus beveik išvirę, sudėkite žirnelius. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir 5 min. pakepinkite pipirą. Sudėkite mažesniais […]
300-500 g faršo, 1 pakelis makaromų (400 g), 1-2 svogūnai, majonezo, sūrio. Keptuvėje iškeptą ir prieskoniais apibarstytą (geriausia vegeta, pipirais) faršą dedame į riebalais išteptą skardą. Ant viršaus dedame išvirtus makaronus (geriausia spiralinius) ir keptuvėje iškeptus, smulkiai supjaustytus svogūnus. Apkepo visą viršų aptepame majonezo sluoksniu (geriausia „Daumantų”) ir apibarstome sutarkuotu sūriu. Kepame 200 C orkaitėje […]
600g makaronų (lakštinių) 1kg veršienos šonkaulių 3 skiltelės česnako 3 šaukštai pomidorų padažo 0,5 l vištienos sultinio 100g sviesto 100g fermentinio sūrio 2 šaukštai majonezo 1 morka 1 svogūnas 1 šaukštelis čiobrelių 1/2 šaukštelio cinamono truputi aitriosios paprikos maltų juodųjų pipirų, druskos Veršienos šonkaulius supjaustyti mažais gabalėliais ir pakepinti svieste. Morką rupiai sutarkuoti, svogūną ir […]
200-300g lašišos 100g grietinės 100g grietinėlės svogūnas krapai 3-4 šaukšt. miltų druskos pipirų pagal skonį Svogūnus pakepinti, sudėti lašišą, miltus ir truputį apkepinus supilti grietinę, grietinėlę. Pagardinti krapais, druska, pipirais ir dar truputį patroškinti ant silpnos ugnies. Patiekti su makaronais ir šviežiomis daržovėmis apšlakstytomis citrinos sultimis.
150g penne makaronų(vamzdeliai su įstrižai nupjautais galais), 4 skiltelės česnako, džiovinta aitrioji paprika, 350g konservuotų pomidorų su sultimis, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, baziliko. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, sudėkite stambiai supjaustytas česnako skilteles, šviežius baziliko lapelius, įberkite džiovintos aitriosios paprikos. Viską truputį pakaitinkite. Tada sudėkite konservuotus pomidorus su sultimis ir kaitinkite apie 10 min. Kartkartėmis vis […]
pakelis makaronu 2 vistos ketvirciai 2 pomidorai majonezas makaronu prieskoniai paprika raudona krapai Makaronus isverdame,sudedame sujaustyta isvirta vista ir supjaustytas darzoves,prieskonius ir majoneza dedame ant virsaus,kai atsala ismaisome.
1 svogūnas 50g sviesto 300g pievagrybių 400g makaronų 1 šaukštas sojos padažo 200g kiaulienos faršo 1 šaukštas aitriosios paprikos padažo 1 kiaušinis 1 šaukštas miltų 1 šaukštelis ”vegetos” pagal skonį pipirų, druskos Susmulkintą svogūną pakepinti svieste. Pievagrybius supjaustyti juostelėmis, sumesti į svogūnų masę ir dar truputį pakepinti. Užpilti sojos padažo, sukrėsti faršą ir uždengus 5-7 […]