Lietiniai su kumpiu ir varškės sūriu

Tešlai :
1.5 stiklinės miltų,
po stiklinę pieno ir vandens,
2 kiaušiniai,
žiupsnelis druskos,
aliejaus keptuvei patepti.
Įdarui :
200 g riebaus varškės sūrio,
2 šaukštai grietinės,
70 g kumpio,
poras,
druskos.

Iš tešlos iškepti lietinius.Sūrį gerai ištrinti su grietine, suberti kumpio gabalėlius ir susmulkintas baltąsias poro dalis.Paskaninti druska ir išmaišyti.Lietinius aptepti įdaru ir susukti.