Makaronai su vištiena ir grybais
6 porcijoms reikės:
500g makaronų, 1,5 šaukšto aliejaus,
250g supjaustytų grybų,
2 skiltelių smulkiai supjaustyto česnako,
600g keptos ar virtos vištienos, supjaustytos vienodais gabaliukais,
4 šaukštų žaliojo padažo makaronams,
2 šaukštų susmulkinto šviežio peletrūno.
Išvirkite makaronus. Keptuvėje apkepinkite grybus, sudėkite česnaką ir vištieną, pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais ir šiek tiek pakepkite. Nukoškite makaronus ir įmaišykite padažą. Vištieną sumaišykite su peletrūnu ir sudėkite į makaronus.