Silkė su cinamonu

2 filė silkės,
0,5 kg svogūnų,
cukraus,
cinamono,
rūgščiosio drusko,
aliejaus.

Dubenį iškloti pjaustytais silkės gabalėliais, po to uždėti supjaustytų svogūnų žiedais, apiberti cukrumi, cinamonu ir vėl dėti silkės gabalėlius, svogūnus, cukrų ir cinamoną. Sudėjus visą silkę, užpilti vandens ir rugščiosios druskelės tirpalu ir šaukštu aliejaus. Silkė turi pabūti šaldytuve apie 4 val.