Troškinti svogūnai
6 vidutinio dydžio svogūnai,
6 rūgštūs obuoliai,
50 g aliejaus,
šaukštelis cukraus.
Svogūnų griežinėlius troškinti aliejuje iki visai suminkštės.Tada sudėti nuluptų obuolių skilteles ir troškinti, kol bus minkštos, bet nesutižusios.Pagardinti cukrumi.Tinka valgyti ir kaip šaltasis, ir kaip karštasis patiekalas.