VIŠTIENOS SALOTOS SU DARŽOVĖMIS


Reikia:
200 g. rūkytos vištienos;
4 _ 5 virtos bulvės;
1 žalia paprika;
žalių salierų lapų.
Padažui:
5 šaukštai aliejaus;
1 šaukštas cukraus;
2 šaukštai citrinų sulčių;
truputis druskos, kvapiųjų pipirų.

Vištieną bulves ir papriką supjaustome kubeliais. Salierų lapus susmulkiname.
Padažui skirtus produktus supilame į nedidelį puodelį ir plakame, kol ištirpsta cukrus. Užpilame salotas, išmaišome ir paliekame 15 _ 20 min. Tik tada patiekiame.