Vištienos suktinukai su šonine
Recepto autorius: Jelenos maisto blogas
Noriu pasiūlyti labai skanius ir gražius vištienos suktinukus su šonine, jie tiks kiek įprastiems pietums tiek ir šventinam stalui 🙂
Taigi reikės:
- vištienos krūtinėles ar dviejų (iš vienos išejo 6 suktinukai), žiūrint kiek suktinukų jums reikės
- parūkytos šoninės juostelių
- raudonos paprikos
- varškės sūrelio
- petražolių, krapų
- druskos, pipirų
- vištienos prieskonių
- aliejaus
Krūtinėlę supjaustom kepsniais, lengvai pamušame, pabarstome prieskoniais, druska ir pipirais. Papriką supjaustome smulkiais kubeliais, žalumynus smulkiai sukapojame. Ant mėsos tepame iš pradžių varškės sūrelį, dedame paprikos kubelius ir pabarstome kapotais žalumynais.
Mėsą gražiai suvyniojame ir apsukame šoninės juostelėmis. Įmame karščiui atsparų indą, geriau imti siauresni, kad suktinukai standžiai sugultų. Aptepame indą aliejumi ir sudedame mūsų suktinukus. Kepame orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 30-40 min. Pateikiame su įvairiom salotom.
Skanaus!
