Žuvies apkepas su jūros kopūstais


Žuvies filė,
nevirtų bulvių,
cukinijos,
jūros kopūstų,
fermentinio sūrio,
pomidorų padažo,
majonezo,česnako.

Skardą ištepame riebalais. Pirmą sluoksnį eiliuojame bulvių bei cukinijų griežinėliais( eilute bulvių, sekanti eilute- cukinijų).
Antras sluoksnis- žuvies gabaliukų. Žuvį pabarstome žuvies prieskoniais, pipirais, druska.
Trečias sluoksnis- jūros kopūstų. Juos tiesiog išbarstome ant žuvies. Į majoneą supilame pomidorų padažo, išspaudžiame česnako ir išmaišome. Šiuo padažu apipilame jūros kopūstus. Paskutinis sluoksnis- sūrio. Apibarstome sūriu ir kepame, kol iškeps bulvės.