8 Vienos dešrelės 150 g Edamo (apvalus, pusiau riebus sūris), Goudos (kietas sūris) ar pan. sūrio 8 plonos riekelės rūkytų lašinių paprikos miltelių Vienos dešrelės aštriu peiliu įpjaunamos iki pusės. Į plyši dedama pieštuko storio sūrio juostelės. Dešrelės apvyniojamos ilgomis, plonomis lašinių juostelėmis, kurios galuose prismeigiamos dantų krapštukais. Taip paruoštos dešrelės dar truputį apibarstomos paprikos […]
1 šaukštas medaus; 1/2 citrinos sulčių; 2 apelsinai; 100 g graikiškų riešutų. Smulkiai sukapotus graikiškus riešutus sudėti į salotinę. Nulupti apelsinus ir supjaustyti gabaliukais. Sumaišyti su riešutais, įpilti citrinos sultis ir įdėti medų. Leisti salotoms valandą pastovėti.
0,5 kg minkštos kiaulienos, kmynų, citrinos rūgšties, pipirų, 200g sluoksniuotų rūkytų lašiniukų, 1 stiklinė grietinės, 3 lauro lapeliai, 30g riebalų, 1-2 stiklinės vandens, 2 svogūnai. Mėsą ir lašiniukus supjaustyti vienodais keturkampiais gabaliukais,juos išmušti, pabarstyti kmynais, pipirais, citrinos rūgštimi. Ant mėsos dėti išmuštus lašiniukus, o ant jų pakepintus, griežinėliais pjaustytus svogūnus. Susukti į volelį, surišti siūlu, […]
(4 porcijos) 230 g konservuotų ananasų skiltelių 1 didelis prinokęs mango 1 didelis prinokęs bananas 230 g ananasų jogurto šviežių mėtos lapų arba mango skiltelių Nusausinkite ananasus, palikdami skystį. Skystį uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Nulupkite mango ir perpjaukite pusiau (pjaudami aplink sėklą). Išimkite sėklą; išmeskite. Supjaustykite mango gabaliukais. Nulupkite ir supjaustykite bananą. Sudėkite į […]
500-600 g vištienos filė 200 g pievagrybių 250 g grietinėlės 1 svogūnas pipirai, druska, šaukštas sviesto Vištieną supjaustyti kubeliais, svogūną smulkiai sukapoti. Keptuvėje ištirpinti sviestą, apkepinti svogūną, tada sudėti vištienos kubelius ir juos apkepti 6-7 min. Supilti grietinėlę ir sudėti į ketvirčius supjaustytus pievagrybius. Patroškinti apie 10 min. Serviruoti su ryžiais.
100g ziediniu kopustu 100g morku 100g salieru 25g razinu 25g zemes riesutu 5g krapu 100g jogurto 50g majonezo Viska sumaisyti ir jau galima valgyti
4 obuoliai, 225 g ryžių, 100 g razinų, 6 šaukštai skysto medaus, 1-2 šaukšteliai cinamono, 80 g ištirpinto sviesto, 2 šaukštai kapotų lazdyno riešutų, druskos, 1 šaukštelis imbiero. 1. Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Obuolius nuplauti, nupjauti viršūnes ir išskobti vidų. Ryžius sumaišyti su pjaustytais obuoliais, išmirkytomis ir nusausintomis razinomis, cinamonu, medumi. Šio įdaro prikimšti obuolių […]
4 riekės baltos duonos arba ragaišio, 4 griežiniai riebaus kumpio, sviesto arba margarino, 1 didelis svogūnas, 4 kiaušiniai, krapų, 1 valg. šaukštas krienų. Ant duonos dedami gabaliukai kumpio. Jeigu jis neriebus, iš anksto duona aptepama sviestu arba margarinu. Ant kumpio dedama griežinėlis svogūno. Sumuštiniai kepami karštoje (250 laipsniai) orkaitėje, kol suminkštės svogūnas. Išėmus iš orkaitės, […]
4 porcijoms reikės: 400g vištienos filė, 2 paprikų( raudonos ir geltonos), 100g porų, 1 cukinijos, 1 skiltelės česnako, 2 šaukštų aliejaus, druskos, juodųjų pipirų, saldžiosios paprikos, 1 mažo indelio pupelių, 250ml daržovių sultinio, 1 šaukšto balzaminio acto, kajeno pipiro, kmynų, 4 šaukštų susmulkinto mairūno, 4 šaukštų susmulkintų petražolių. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis. Papriką, porą ir […]
4 porcijoms reikės: 1kg šviežių dešrelių, 2 stiklinių alaus, svogūno, keleto mažų svogūniukų (be lukštų ), šaukšto aliejaus, šaukšto mairūno, raudonosios paprikos ankšties, lauro lapelio. Dešreles užpilkite alumi ir 2 stiklinėmis šalto vandens. Įdėkite lauro lapelį ir supjaustytą svogūną. Virkite 20 min. ant lėtos ugnies. Svogūniukus nuplaukite. Sudėkite į verdantį vandenį ir truputį pavirusi gerai […]