Amerikietiški blyneliai

Recepto autorius: Jelenos maisto blogas
Šiuos blynelius mes ragavome vienoj blyninėje. Vaikui jie labai patiko, tai žinoma paprašė, kad iškepčiau lygiai tokių pačių ir namie. Receptų yra įvairių, aš pasirinkau šį ir neprašoviau, nes skonis tikrai buvo lygiai toks pat 🙂 receptas paimtas iš Supermama.lt
Taigi reikės :
- 1 ir 1/4 stiklines miltų
- 1 kiaušinis
- 1 ir 1/4 stiklines kefyro arba raugintų pasukų
- 1/4 stiklinės cukraus
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. sodos
- 1/4 stiklines aliejaus
- druskos
Iš pradžių sumaišome visus sausus produktus, paskui atsargiai įmaišome visus skystus. Ugnis turi būti silpna, nes kitaip blynai tiesiog sudegs. Kepti reikia ant silpnos ugnies (tada tikrai niekas nesvyla) sausoje! keptuvėje.
Galima valgyt su klevų sirupu, ar grietine, ar uogiene, jau čia Jūsų fantazijos reikalas 😉