DUONOS DESERTAS SU MORKOMIS


240g juodos duonos
300g morkų
300g obuolių
120ml vandens
60g cukraus
8g cinamono
80ml grietinėlės
20g cukraus pudros

Morkas išverdame ir nuskutame bei sutarkuojame. Obuolius aplupame, išimame sėklalizdžius ir taip pat sutarkuojame. Įpilame truputį vandens, suberiame cukraus ir paviriname 8 min. snt silpnos ugnies. Atšaldome, išmaišome su tarkuota duona ir cinamonu. Sudėdame į indą, papuošiame plakta su cukraus pudra grėtinėle.