DŽIŪVĖSIŲ PUDINGAS SU CUKATAIS

400 g baltų džiūvėsių
800 ml pieno
5 kiaušiniai
po 150 g cukraus ir cukatų
50 g sviesto

Maltus džiūvėsius užpilti karštu pienu, išmaišytu su tryniais ir cukrumi. Į mišinį sudėti cukatus, išplaktus baltymus, išmaišyti, išdėti į sviestu išteptą formą ir iškepti.