Kavos pupelės šokolade

Kavos pupelės šokolade

Recepto autorius: Virtuvesmenas.lt

Tikriems kavomanams ;) Kavos pupelės šokolade tikras hitas jau N laiko ir ko gero niekada nenusibos – tuo labiau, kad paprasta pasidaryti patiems.

Reikės:

Kavos pupelių,
Šokolado tirpinimui.

Šokoladas tirpinamas dvigubame inde – vienas indas ant viryklės pripilamas vandens, į jį įstatomas kitas indas, kuriame tirpsta šokoladas. Antrasis indas kaista nuo pirmajame esančio vandens garų. Taip palaikoma optimali temperatūra, šokoladas neužverda, yra tirštesnis ir lengviau limpa prie pupelių.

Į ištirpusį šokoladą suberk kavos pupeles. Išmaišyk.

šokoladasTuomet su šakute ištrauk pupeles ir dėk ant kepimo popieriaus. Taip, darbas ilgas po vieną pupelę gaudant, tačiau verta.

pupeles-sakkavs-puVisgi jei tai trunka per ilgai, galima gudrauti – daryti pupelių „inkiliukus“. Trauk po kelias pupeles ir dėk į mažyčių keksiukų-saldainiukų popieriukus.

lizdasPalaikyti šaldytuve valandą laiko, kad atvėstų ir sustingtų. Ir viskas. Skanaus!