Kremas su degintu cukrumi


4 stiklinės cukraus,
3 šaukštai grietinėlės,
8 baltymai,
4 stiklinės pieno.

3,5 stiklinės cukraus kepame keptuvėje su šaukštu vandens, kol parusvėja. Tada įpilame grietinėlės ir užviriname. Baltymus sutriname su 0,5 stiklinės cukraus, praskiedžiame pienu, įmaišome degintą cukrų ir verdame. Tada paliekame 3 valandas šaltai, kad sustingtų. Skanaus.