Vaisių desertas

200 g džiovintų abrikosų
200 g džiovintų slyvų be kauliukų
romo
50 g marcipanų masės
25 g cukraus pudros
kiaušinio baltymas
100 g cukraus

Abrikosus ir slyvas apšlaikstyti romo esencija ir palikti nakčiai. Marcipanų masę bei cukraus pudrą išminkyti, įlašinus romo esencijos ir suformuoti mažus ovalo formos „rutuliukus”. Juos kiek iptepti kiaušinio baltymu, įdėti tarp dviejų abrikosų, sukišti į slyvas ir apvolioti cuktuje.