Obuolių arbata

1 stiklinė džiovintų obuolių,
4 stiklinės vandens,
2 šaukštai cukraus arba medaus.

Obuolius gerai nuplauti (nelupti), išimti sėklalizdžius, supjaustyti labai plonais griežinėliais. Džiovinti nekarštoje orkaitėje ilgesnį laiką, kol susitrauks, uždengti ir palaikyti 15 min. Arbatą nusunkti, pasaldinti pagal skonį ir patiekti su sausainėliais.