Vanilinis sirupas kavai

Vanilinis sirupas kavai

Recepto autorius: Virtuvesmenas.lt

Nors pavadintas vaniliniu sirupu, šis sirupas ištiesų gali būti toks kokio tu nori – apelsinų, mėtų, cinamono ar kito skonio.

Itin paprastai pagaminamas, natūralus priedas kavai. Galėsi pasigaminti tokią kavą kokią mėgsti gerti kavinėje.

Reikės:

2½ puodelių vandens,
2 puodelių balto cukraus,
¾ puodelio rudojo cukraus,
4 valg. š. vanilės ekstrakto (jei naudojate koncentratą, užteks 1 šaukšto).

Rudąjį ir baltą cukrų puode sumaišome su vandeniu ir užkaičiame.
Maišome tol,  kol cukrus ištirps, o vanduo užvirs.
Virti reikia  kol vanduo pasidarys sirupo tirštumo (apie 10 min.).
Sirutui atvėsus reikia įpilti vanilės ar kitą pasirinktą ekstraktą. Išmaišyti, supilti į sandarią talpą ir mėgautis gardžia kava.