Marinuoti pievagrybiai

300 g šviežių pievagrybių;
2 šaukštai susmulkintų petražolių;

Marinatui:
sutrinta česnako skiltelė;
pusė stiklinės alyvų aliejaus;
2 šaukštai obuolių acto;
2 šaukšteliai garstyčių;
druskos;
pipirų;

Nuplaukite ir supjaustykite grybus.
Sudėkite į indą ir sumaišykite su smulkintomis petražolėmis.
Paruoškite marinatą ir užpilkite ant grybų. Palikite grybus vėsioje vietoje mažiausiai valandai, geriausia per naktį.