Virtuvės menas

Maistas – vienas iš lengviausių būdų parodyti rūpestį ir meilę artimiausiam žmogui. Bet visai nebūtina ilgai plušėti virtuvėje ar išlaidauti, kad jau pačiame šv. Valentino dienos ryte įžiebtumėte šypseną antrai pusei. Tą puikiai įrodo socialiniuose tinkluose milijonų atkartojami receptai – originalios išvaizdos patiekalus galima paruošti nesunkiai, pigiai ir greitai, rašoma prekybos tinklo „Iki“ pranešime spaudai. […]

Vasario 9 dieną minima Tarptautinė picos diena yra puiki proga pasigaminti vieną ikoniškiausių itališkos virtuvės patiekalų – picą. Nors itališka pica tradiciškai gaminama ypač karštoje krosnyje, ją galima pagaminti nebrangiai ir paprastai namuose. Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi penkiais praktiniais patarimais, kaip išsikepti gardžią ir traškią picą bei pradžiuginti artimuosius. Pasak „Lidl Lietuva“ viešųjų […]

Makaronai – vienas tų produktų, kuris gelbsti bet kada. Grįžus iš darbo pavargus, neturint daug laiko ar pinigų, bet kai norisi kažko paprasto ir skanaus. Jie gali virsti ir jaukia vakariene, ir gurmaniška švente. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad todėl makaronai – vienas tų produktų, kurių dauguma stengiasi visuomet turėti namuose. […]

Vasaris jau čia, o už lango – tas pats sniegas, ir kasdienybėje – tas pats meniu? Savaitgalis – puiki proga palepinti artimuosius kažkuo ypatingu, kas suteiks naujos energijos ir geros nuotaikos. Kad virtuvė kvepėtų ir viliotų ne tik šiluma, bet ir jaukumu – nereikia nei daug triūso, nei didelių išlaidų. Prekybos tinklo „Iki“ šiam savaitgaliui […]

Pilnas pirkinių krepšelis ir spalvingos daržovių atsargos namuose – tai puiki pradžia ruošiant gardžius bei sveikus patiekalus. Tam, kad šiuo šviežumu namuose džiaugtis būtų galima kuo ilgiau, tereikia kelių paprastų, bet sumanių produktų išdėstymo triukų – tai ne tik padeda prailginti produktų galiojimo laiką, sutaupyti pinigų, bet ir sumažinti maisto atliekų kiekį. Kadangi didžioji dalis […]

Kai už lango siaučia kone rekordiniai žiemiški šalčiai ir pusnys, pats metas pasirūpinti organizmu ir palepinti jį naudingomis medžiagomis. Tai, kas sveika, visai neturi stokoti skonio ar reikalauti daug išlaidų – tą, pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, puikiai įrodo į maisto racioną Lietuvoje grįžtantys rauginti kopūstai ar šalyje išpopuliarėjusios azijietiškos fermentuotos daržovės […]

Kai kokybei – nėra lygių, skonis kalba pats už save. Aklas degustacinis testas parodė, kad „Iki“ kepamas pyragas „Napoleonas“ – neabejotinas įvykusios apklausos lyderis. Nežinodami, kas pyragus kepė, matydami tik tai, kas lėkštėje, ir pasitikėdami vien savo skonio receptoriais, dalyviai išrinko aiškų nugalėtoją – „IKI Šefai“ pyragą „Napoleonas“. Testas, kuris neklysta – vertinta tik kokybė, […]

Ar įmanoma sukurti desertą, kuris būtų be laktozės, be glitimo ir visiškai be pridėtinio cukraus, bet vis tiek išliktų gardus, estetiškas ir vertas profesionalios konditerijos vardo? Tokią užduotį trys patyrę konditeriai – Kotryna Uba, Egidijus Andriuškevičius ir Asta Petrus – gavo laidos „IKI ŠEFŲ kovos. Desertai“ serijoje. Čia jie turėjo iškepti modernius, maisto tendencijas atspindinčius […]

Artėjantį sekmadienį, vasario 1 dieną, minėsime Pasaulinę cepelinų dieną. Tądien cepelinais mėgausis bene viso pasaulio gyventojai, o savaitgalis – puiki proga pasigaminti šį gardų ir nebrangų lietuviškos virtuvės patiekalą patiems. Kartu su savo šeima juos skanaus ir žinoma atlikėja, nuomonės formuotoja ir „Lidl“ ambasadorė Natalija Bunkė, kuri pasidalijo ir savo gaminamų cepelinų receptu. „Man cepelinai, […]

Daugeliui iš mūsų desertas yra neatsiejamas dienos ritualas, suteikiantis jaukumo po pietų ar vakarienės. Vis dėlto naujų metų pradžia dažnam tampa impulsu ieškoti lengvumo, geresnės savijautos ir sveikesnių desertų alternatyvų. Pavyzdžiui, riebius ir sunkius saldumynus pakeisti lengvesnėmis, augalinėmis alternatyvomis. Tokie pasirinkimai neretai džiugina ne tik organizmą, bet ir piniginę – tai primena ir žemų kainų […]