Avokados salotos su fermentiniu sūriu

1 avokada
150 g sūrio
1 apelsinas
1 citrina
4 salotų lapai
uogų
druskos
pipirų
4 valgomieji šaukštai alyvų aliejaus

Perpjauti avokadą per pusę, nulupti žievę, išimti kauliuką. Avokadą apšlakstyti citrinos sultimis ir supjaustyti riekelėmis. Nuo apelsino skiltelių nulupti žievelę. Sūrį supjaustyti stambiais kubeliais. Lėkštėje ant salotų lapų idėlioti avokados riekeles, apelsino skilteles, supjaustytą sūrį ir uogas. Viską apibarstyti druska ir pipirais. Salotas užpilti alyvų aliejumi. Papuošti petražolėmis, alyvuogėmis.