Burokėlių salotos

1 kg burokėlių
1/2 stiklinės majonėzo
2 šaukštai nerūgsčios grietinės
2-3 šaukštai tarkuotų krienų
šaukštas citrinų sulčių
pusė svogūno
druskos
baltųjų pipirų

Išvirkite burokėlius, ataušinkite ir nuplaukyte. Supjaustykite ir suberkyte į indą, kuriame patieksite. Pataisykite padažą iš majonezo, grietinės, krienų ir paskaninkyte citrinų sultymis, pipirais bei druska.
Užpilkyte padažą ant burokėlių ir papuoškyte tarkuotais krenais.