Daniškos silkių ir šparaginių pupelių salotos
300 g gležnų, neperaugusių pupelių ankščių,
3 nesūrios silkės,
3 virtos bulvės,
svogūnas,
100-125 g majonezo.
Pupelių ankštis sulaužyti į 2-3 dalis, patroškinti nedideliame kiekyje vandens.Silkę supjaustyti 3 cm pločio gabalėliais.Bulves nulupti ir supjaustyti mažomis skiltelėmis.Paruoštus produktus paskaninti majonezu, sumaišytu su tarkuotu svogūnu ir pipirais.