Daržovių mišrainė
4 dideli pomidorai,
5 salierai,
1 svogūnas, 16 ridikėlių.
Daržoves nuplauti, apipjaustyti ir sukapoti mažais gabalėliais, svogūną ir ridikėlius supjaustyti labai plonais griežinėliais.
Padažui reikia: 2 šaukštų grietinės, 1 šaukštelio paruoštų krienų , druskos pagal skonį.Viską gerai sumaišyti, uždėti ant daržovių ir sukratyti.